Anghinare permisă sau interzisă

Nu înțeleg în carte că este indicat în legumele autorizate, dar pe un site văd că este interzis !
Mă pot distra sau mai bine să mă abțin ?

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Mulțumesc
Sunt în pl în două zile mă voi distra atunci .

Nu îți găsesc răspunsul ?

Mulțumesc
Sunt în pl în două zile mă voi distra atunci .

da, tratați-vă
Anghinare
Legume cultivate care consumă doar partea cărnoasă a florii. Originar din bazinul mediteranean, anghinarea a fost domesticită dintr-un ciulin sălbatic. Crucile și îmbunătățirile sale succesive au dus la marele Camus de Bretagne, cel mai consumat astăzi în Franța, și furnizat în principal de Finistère și Côtes du Nord.

Compoziție la 100 de grame

Calorii: 40
Carbohidrați: 7,6 g
Proteine: 2,1 g
Grăsime: 0,1 g
Apă: 85 g
Fibră: 2 g
Potasiu: 350 mg
Fosfor: 90 mg
Calciu: 50 mg
Magneziu: 26 mg
Fier: 1 mg
Vitamina C: 8 mg
Vitamina B1: 0,14 mg
Vitamina B6: 0,07 mg

Valoare nutritivă și dietetică

1. Anghinarea este unul dintre cele mai bune alimente pentru slăbit. Intr-adevar:

a/Este moderat caloric (80 de calorii pentru o anghinare frumoasă de 200 de grame).

b/Jumătate din carbohidrații din anghinare constau din inulină, un zahăr rar care se găsește și în salsifie și anghinare din Ierusalim și care are particularitatea de a fi slab asimilat, ceea ce îi reduce considerabil valoarea calorică.

---