Anghinarea întărește ficatul și bila
Prea mult, prea greu, prea gras - odată cu debutul sezonului rece, majoritatea germanilor își schimbă obiceiurile alimentare - și, prin urmare, prezintă provocări speciale pentru digestie. Datorită ingredientelor valoroase, anghinarea oferă ajutor rapid.
Atât de obosit în acest moment și fără mașină? Cerul cenușiu și vremea rece au bătut doar milioane de oameni. Și apoi timpul se schimbă.
Anghinarea favorizează digestia proteinelor și a grăsimilor
Dar oricui suferă de săptămâni ar trebui să i se testeze ficatul. Deoarece oboseala permanentă poate proveni și din acest organ digestiv. Experții estimează că aproximativ fiecare a treia germană are ficatul mărit. Anghinarea s-a dovedit aici de secole.
Efectele plantei asupra tulburărilor digestive au fost bine cercetate - în special împotriva plângerilor după consumul meselor grele. Familia margaretelor conține o varietate de substanțe care se completează perfect.
Cinaropicrina irită z. B. acele ramuri ale nervului vag (pe scurt vag) care se termină pe mucoasa gastrică. Când acest al zecelea nerv cranian este stimulat, stomacul produce mai mult acid. La rândul său, aceasta promovează digestia proteinelor.
Cynarin crește formarea bilei în ficat și stimulează vezica biliară să elibereze mai mult din secreția galbenă în intestinul subțire. Acest lucru îmbunătățește digestia grăsimilor. Motivul: este distribuit prin bila din pulpa alimentară și, prin urmare, poate fi digerat mai rapid de către enzime. De asemenea, previne formarea calculilor biliari.
Mulți pigmenți de anghinare de la verde la verde-violet - așa-numiții flavonoizi - protejează celulele hepatice de substanțe dăunătoare și susțin autoînnoirea constantă a organului.
Anghinarea acționează fierte, fierte sau medicinale
Legumele sunt o parte importantă din dieta mediteraneană recomandată de medici. În țările din sud, o piață fără anghinare este de neconceput. Și în această țară își face din ce în ce mai mulți prieteni. Anghinarea poate fi consumată fiartă sau înăbușită (cu puțin suc de lămâie). Sfat: fierbeți o bucată de tulpină și beți apa ușor amară pe tot parcursul zilei.
Dacă nu îți plac legumele, nu trebuie să te descurci fără efectele lor benefice. În farmacie există medicamente fără prescripție medicală care conțin extractul plantei. Dacă preferați lichid: amestecați 2 linguri de suc de plante proaspete (magazin de produse naturiste) în puțină apă și beți.
Aceste alimente ajută și la îmbunătățirea digestiei
- Ciulin de lapte: Alături de anghinare, este „planta” care protejează ficatul. Complexul dvs. de ingrediente active Silimarina funcționează u. A. detoxifiant, ameliorează balonarea și durerea asemănătoare crampelor în abdomenul superior drept. Ceaiul de ciulin de lapte are un gust mai bun dacă adăugați niște semințe de fenicul. Rețetă: amestecați 1 linguriță de fructe de fenicul și ciulin de lapte într-un mortar, preparați-le cu 1/8 l apă fierbinte, lăsați-le să se absoarbă timp de zece minute. Alternativă: comprimate sau drajeuri de la farmacie.
- Candytuft amar: Și aici, substanțele amare conținute în acesta asigură faptul că organismul produce mai multe sucuri digestive. Alte opt plante medicinale (tinctura din farmacie) oferă sprijin.
- Curcumă: Aurul galben al Asiei marchează mai ales cu substanțele sale ascuțite. Rețetă de ceai: Se toarnă 150 ml apă clocotită peste 1 linguriță de rădăcină de curcuma uscată și se lasă să se absoarbă timp de 15 minute. Bea o cană de două ori pe zi. Capsulele (farmacie) cu extract concentrat de rădăcină sunt mai ușor și mai rapid de utilizat.
De asemenea poti fi interesat de:

Raia stimulează digestia
Raia ne oferă o varietate de vitamine și minerale. Intestinul este mulțumit de conținutul ridicat de apă și fibre.
Sfat expert: ce sfătuiește medicul ortodox
„Este cea mai mare glandă a corpului și funcționează ca un mic laborator de chimie”, explică Dr. Rainer Stange. "Ficatul produce proteine, hormoni și factori de coagulare, stochează zahărul din sânge și descompune toxinele. Bolile cronice pot fi adesea vindecate numai prin transplanturi de organe, în ciuda cercetărilor intensive."
O dietă fără grăsimi ameliorează ficatul
Evitați în mod conștient grăsimea, ameliorează ficatul. În schimb, umpleți farfuria cu pâine, paste, cartofi, fructe și legume.
Exercitiile fizice iti stimuleaza metabolismul
Lipsa exercițiilor fizice face ca metabolismul să funcționeze mai lent. Mușchii folosesc prea puțină energie. Excesul este stocat în depozitele de grăsime ale ficatului. Prin urmare, faceți exerciții fizice timp de cel puțin 30 de minute de trei ori pe săptămână.
Când la doctor?
Dacă sunteți obosit fără niciun motiv, ar trebui să acordați atenție. Dacă valorile ficatului sunt de fapt crescute, medicul poate folosi ultrasunete pentru a determina fluxul sanguin prin organ. Acest lucru oferă o indicație a amplorii posibilelor daune. Modificările la nivelul pielii sau cunoscutul icter nu apar decât mai târziu.
Profilul plantei
Anghinarea de tip ciulin (latină: Cynara scolymus) este originară din întreaga Mediterană, Insulele Canare și America de Sud.
Ce e inauntru?
Frunzele verzi și baza florii conțin în principal enzime, flavonoide și glicozide. Pe de altă parte, conținutul de cinarină din legumele proaspete este relativ scăzut. Acesta joacă doar un rol terapeutic clar în prepararea extractului.
Contraindicații
Feriți-vă de o alergie la compozite și calculi biliari.