Anșoa în sare (hamsie, semiconservată) Calorii, Informații nutriționale în minerale

> Informații nutriționale: minerale

hamsie (nume masculin [2]) sau engraulidae (Engraulidae) formează o familie de pești, dintre care multe specii sunt consumate de oameni și animale terestre. Se găsesc în Oceanul Atlantic, Indian și Pacific, în principal în apropierea coastelor și în estuare.

sare

Conținut supus licenței CC-BY-SA. Sursa: articolul Anchova din Wikipedia în franceză (autori)

Informațiile nutriționale indicate mai jos sunt pentru 100g de material.

Minerale: hamsii în sare (hamsii, semiconservate)

Valoarea energetică (kCal) 128
Clorură de sodiu (sare) (g) 9.01
Calciu (mg) 542
Fier (mg) 6.9
Fosfor (mg) 481
Potasiu (mg) 215
Sodiu (mg) 3600
Zinc (mg) 1.7
Retinol (µg) 55
Date din baza de date Ciqual editate de ANSES