Apa de arțar, o noutate delicioasă de la JDM

delicioasă

Aruncați o privire la acest articol

Pe 5 februarie, Federația producătorilor de sirop de arțar din Quebec (FPAQ) a organizat Festivalul de arțar. Profitând de ocazia lansării oficiale a sezonului zahărului, organizatorii au fost mândri să întâmpine sute de operatori de arțar.

Anul acesta, FPAQ și-a revenit la rădăcini lansând o noutate pe piața siropului de arțar: apa de arțar. Dacă siropul de arțar este cunoscut și apreciat de toți, apa de arțar merită descoperită.

Un produs unic

Rezultatul investițiilor și pasiunea producătorilor de sirop de arțar din Quebec, 100% apă de arțar pură va fi recoltată exclusiv în această primăvară pentru a fi oferită, de la jumătatea lunii aprilie, în magazine sub trei nume: SEVA, OVIVATM și MAPLE3. Venind direct din seva, apa de arțar este un lichid proaspăt și natural dulce. Certificarea NAPSI (Natural, Autentic, Pur, Steril, Integral), care conferă statutul de autenticitate și puritate produsului, promite consumatorilor o experiență senzorială demnă de o vizită la tufa de zahăr.

Apa de arțar este o alegere bună atunci când vrei să bei ceva ușor dulce, fără să alegi un suc. Conținutul de minerale poate varia de la un producător de arțar la altul, în funcție de procesul de producție utilizat. O cană (250 ml) de apă de arțar reprezintă 2% din valoarea zilnică recomandată a calciului sau 22 mg.