Apelul colectiv Fromagissons din industria laptelui pentru consumul solidar al brânzeturilor noastre

Confruntați cu criza Covid 19, producătorii tradiționali de brânză se află într-o mare dificultate. De fapt, majoritatea canalelor de distribuție din acest segment sunt închise (piețe, producători de brânzeturi etc.), iar consumatorii din spații închise evită alimentele „de plăcere” - inclusiv platoul de brânză.

laptelui

Pentru a sprijini consumul de brânză și pentru a sprijini crescătorii și întreprinderile, sectorul lansează campania solidară și colectivă „Fromagissons”
Consumul de brânză scade și, odată cu aceasta, mulți producători și companii din Franța sunt în pericol. Industria produselor lactate se reorganizează pentru a-și sprijini cei mai afectați jucători și pentru a reorienta piețele. Solicită consumatorilor să mănânce brânză în solidaritate cu producătorii noștri de Saint-Nectaire, Reblochon, Cantal, Camembert ... și lansează campania națională de comunicare la cheie, 360 ° „Fromagissons” - disponibilă în magazine, drive-uri, operațiuni de evenimente ...

  • Un plan care se adaptează pieței și tuturor obiectivelor, prin interacțiunea cu consumatorii, fără a-i face să se simtă vinovați
  • #Fromagissons: neologism născut din contracția „Fromage” și Agissons ”
  • O campanie și instrumente bine gândite care pot fi adoptate de toate părțile interesate din sector: crescători, cooperative, producători, distribuitori, producători de brânzeturi etc.
  • O campanie și acțiuni de influențare care se bazează pe actorii naționali și regionali în sprijinul tuturor inițiativelor locale
  • Un obiectiv colectiv comun: încurajarea consumului de brânzeturi tradiționale

Provocarea: încurajați consumul de brânzeturi tradiționale evitate de consumatori de la izolare și evitați cât mai mult stocurile în lactate (fiecare KG de produs finit care părăsește fabrica, pot intra 10 litri de lapte per producător), este tot femei și bărbați din sector care vor putea să se reorganizeze și să lucreze împreună, astfel încât Franța să rămână cea a 1.000 de brânzeturi.