APOTEKE LA VIENA; Post pentru începători conform TCM; experiența mea personală
Post pentru începători conform TCM - experiența mea personală
După ce mulți m-au întrebat cum am experimentat prima mea încercare de post, aș dori acum să scriu aici o mică contribuție personală:
Antrenat de colega mea și expert TCM la farmacia din Viena Manuela York, am decis pentru prima dată să am o „detoxifiere” sau „curățarea colonului”.
Deoarece eu însumi sunt nutriționist instruit, am fost atras de metoda de post TCM, deoarece nu trebuie să vă descurcați fără calorii și valori nutritive în întregime.
Este important să vă pregătiți pentru vindecare atât mental cât și cu o dietă ușoară.
Ziua precedentă:
Pregătiți orezul la alegere.
Am ales-o pe Congee.
Asta înseamnă 150g de orez, care este cantitatea pentru o zi cu cel puțin 6 ori cantitatea de apă. Fără sare! Am ales orezul de iasomie bio pentru prima mea zi de post. Dar puteți varia și soiurile de orez.
Ziua 1:
Ca băutor de cafea pasionat, mi-a fost greu să mă lipsesc de cafeaua de dimineață și, în schimb, să mănânc congee cald, fără gust. O mulțime de ceai de post Sonnentor cu el, a dat încă o senzație plăcută, plină.
Din fericire, munca zilnică în farmacie m-a distras atunci. De fiecare dată când îmi era foame, dădeam cu niște congee.
Seara nu am mai putut vedea terci de orez, combinat cu o supă de legume organică limpede. Splendid!
Cina nu ar trebui să fie după ora 19, lucru pe care nu l-am reușit.
Ziua 2:
După un somn foarte odihnitor, mi-am luat o zi liberă de la mamă și farmacist. Fără supermarket, fără gătit!
Pentru această zi aveam orez basmati organic gătit în prealabil, dar nu mai mult de 2 ore, ci doar 40 de minute, astfel încât să fie puțin mai ferm. Congee nu mai era o alternativă pentru mine.
O dimineață lungă singură în munți a adus energie pură pentru minte și suflet!
Am însoțit ziua cu 2 meditații. (Adăug linkuri către aceasta la sfârșitul textului.)
A doua zi de post a fost cu adevărat îmbogățitoare pentru mine. Sentimentul că corpul se poate îndepărta de rutina zilnică a intestinului și se poate concentra asupra altor lucruri a fost foarte plăcut. Totul părea mai clar și mai intens!
Din fericire pentru mine, a fost o zi frumoasă de primăvară, care a făcut mult mai ușor postul.
Pentru masa de prânz și cină am mâncat orezul basmati cu supă de legume limpede și morcovi organici fierți.
După-amiază, când îmi era foame, am scos un pic de sos organic de mere neîndulcit.
Bineînțeles că beți mult ceai toată ziua, nu uitați!
Ziua 3:
Înapoi în civilizație a fost ceva mai dificil, de exemplu atunci când cumpărați familia în supermarket.
Totuși, am rămas la planul meu de meniu.
Seara l-am rafinat cu broccoli aburit și vrajă fiartă lung.
Această lărgire mi-a smuls intestinul puțin din somn.
Așa că am vrut să o iau încet în a 4-a zi.
Ziua 4-6:
Reveniți încet la dieta normală sănătoasă!
Am sărit cafeaua de dimineață în acele zile.
Am adăugat grăsimi sănătoase și alimente bogate în fibre, apoi pește și apoi din nou carne.
Aproape că eliminasem carnea din meniul meu înainte, dar asta este o altă poveste.
Postul este o bună oportunitate de a trata intens cu corpul și mintea.
Sunt convins că a fost bine pentru intestinul meu și pentru sănătatea mea, pentru că după aceea m-am simțit mai bine mental și fizic foarte bine.
Data viitoare vreau să îmi iau mai mult timp afară, să o fac în perechi, să meditez mai mult și să țin 4-7 zile.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să nu ezitați să o contactați pe doamna Manuela York, fie în farmacie, fie în cabinetul ei.
Aș fi foarte fericit să aud de la dumneavoastră personal!
Farmacistul dumneavoastră
Caroline Frauendorfer