Apple spritzer la Stiftung Warentest Best spritzer este unul dintre cele mai ieftine
Fiecare treime este „săracă”

Cel mai bun spritzer cu mere este unul dintre cele mai ieftine
31 martie 2019, 12:41 pm | cch, t-online, dpa
Spritzer cu suc de mere: Este considerat un calmant pentru sete sănătos. Dar majoritatea spritzerelor gata preparate nu se descurcă bine la test. (Sursa: stephanhartmann/Getty Images)
Spritzerele cu mere sunt printre cele mai populare băuturi răcoritoare printre germani. Stiftung Warentest a aruncat o privire mai atentă asupra pretinselor sănătoase potolitoare de sete. Concluzie: Aproape toți spritzerii gata creați critici.
Consumatorii ar trebui să amestece singuri spritzerele de mere în loc să le cumpere gata preparate. Aceasta este concluzia Stiftung Warentest după examinarea a 24 de spritzere gata preparate. În ciuda notelor bune la aprecierea gustului, în jurul fiecărui al treilea spritzer a căzut prin test cu o notă generală de „slab” („test” numărul 4/2019). Încă șapte au fost „suficiente”.
Stiftung Warentest: Acesta este motivul pentru care mulți spritzeri de mere au eșuat
Potrivit fundației, mulți furnizori au probleme cu calitatea sucului: uneori are prea puțină aromă, deoarece producătorii nu au diluat corect concentratul din nou în suc - de exemplu cu spritzerul Lift, „Da! Spritzer cu mere” de la Rewe și spritzerul de mere de la Penny. Uneori, sucul provine probabil din mere putrede - asta suspectează fundația cu sucul organic de la Dennree.
Cele mai mari concepții greșite despre nutriție
Greșeală nutrițională: morcovii sunt buni pentru ochi (Sursa: Westend61/imagini imago)
Greșeală nutrițională: multe vitamine sunt sănătoase (sursă: imagebroker/begsteiger/imago images)
Greșeală nutrițională: legumele proaspete sunt mai sănătoase decât legumele congelate (Sursa: Insadco/imago images)
Eroare nutrițională: Nu beți apă pe fructe de piatră (Sursa: Westend61/imago images)
Greșeală nutrițională: iaurtul industrial cu căpșuni este făcut din căpșuni (Sursa: Heike Bauer/imagini imago)
Greșeală nutrițională: produsele ușoare te fac să fii subțire (Sursa: STPP/imagini imago)
Greșeală nutrițională: margarina este mai sănătoasă decât untul (sursa: Chromorange/imagini imago)
Greșeală nutrițională: bere pe vin, lăsați-o în pace! (Sursă: Vizualizați Stock/Getty Images)
Greșeală nutrițională: beți întotdeauna un pahar de apă cu cafeaua (Sursa: JuNiArt/imago images)
Printre altele, laboratorul a demonstrat produse metabolice ale microorganismelor, cum ar fi drojdia. „Substanțele nu apar în aceste cantități în mere perfecte și suc produs în mod curat”, scriu testerii. În cazul unor cantități foarte mari, acest lucru ar putea indica doar merele alterate sau prelucrarea necorespunzătoare.
Acest spritzer de măr a obținut un scor „bun”
Dintre spritzerele examinate, doar unul a obținut un rating general bun: „Spritzer de mere Wiesgart” de la Aldi Nord. La 39 de cenți pe litru, băutura cu suc de mere din concentrat este una dintre cele mai ieftine din test. A obținut un „bun” în toate categoriile individuale ale testului.
Dintre cele 24 de spritzere testate, 15 au fost făcute cu suc de mere din concentrat, șapte cu suc fără concentrat și două cu ambele. Nouă dintre aceste produse sunt organice. Pentru rezultatul general, judecata senzorială, conținutul de aromă, calitatea chimică, declarația de pe ambalaj și ambalajul în sine joacă un rol. Dacă testerii au evaluat calitatea chimică sau conținutul de aromă ca fiind „slabă”, produsul a fost, de asemenea, evaluat „slab” în general. Dacă aceste categorii de evaluare erau „suficiente”, existau și devalorizări.
Mixul potrivit: asta recomandă un nutriționist
Testatorii recomandă să beți spritzere gata făcute doar din când în când și se referă la Societatea Germană de Nutriție. Este mai bine să le amestecați singur, mai ales pentru a economisi zahăr. Pentru că într-o jumătate de litru de spritzer gata sunt până la nouă cuburi de zahăr.
Nutriționistul Monika Bischoff de la Centrul de Medicină și Prevenție Nutrițională din München vă sfătuiește să amestecați un suc bun de mere care să nu aibă mai mult de 45 de calorii la 100 ml cu apă într-un raport de 1: 3. "Acest lucru vă oferă un lichid izotonic bun. Particulele sale au aceeași compoziție ca și plasma sanguină și sunt absorbite rapid de corp", explică Bischoff avantajul spritzerului cu suc de mere. Oamenii de știință au un alt sfat ca calmant alternativ al setei, mai ales în timpul activităților sportive: „Berea de grâu fără alcool este, de asemenea, izotonică, are mai puține calorii decât merele și are mai multe vitamine B”.