Ar trebui să atribuim l; creșterea numărului de cancere din dieta noastră
Numărul cancerelor crește în țara noastră, dacă ar trebui să atribuim această creștere dietei noastre, printre altele ?

De Redacția Allodocteurs.fr
Scris la 17 iunie 2013, actualizat la 19 iunie 2013
Răspunsurile cu prof. Jean-François Narbonne, toxicolog și cercetător la CNRS și cu dr. Lylian Le Goff, specialist în sănătatea mediului:
„A existat un vârf monstruos de poluare în anii 1970. În perioada de după război, am poluat sacrificând mediul înconjurător și calitatea noastră pentru ocuparea deplină a forței de muncă și dezvoltarea economică. Și astfel am avut un impact timp de 20 de ani. o explozie de cancere, dar și alte boli, în special obezitatea și diabetul. Astăzi, pentru cancer, statistic am avut un platou din 2000. Marea problemă c este că nu putem atribui bolile de astăzi poluanților de astăzi, deoarece avem un decalaj de timp. reducerea drastică a poluării, deoarece avem standarde, agenții de control ... Avem astăzi un aliment care este deci mult mai puțin poluat decât era în trecut, ceea ce nu înseamnă că nici el nu este poluat.