Ar trebui să scăpăm de aceste obiceiuri alimentare Kölner Stadt-Anzeiger
Vizualizați și editați datele personale
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici
Zona dvs. personală
Stare abonat: În prezent nu există abonament activ
Ca abonat PLUS aveți acces la peste 250 de articole KStA-PLUS în fiecare săptămână
Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium
Vă rugăm să vă activați contul
profil
Vizualizați și editați datele personale
Buletin informativ
Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ
Gestionați abonamentul
Gestionați abonamentele (inclusiv KStA PLUS)
Acum l-a mai înțărcat: 9 capcane alimentare care ne îngrașă în viața de zi cu zi
Chiar dacă ruloul de cereale arată sănătos, contează și alți factori, cum ar fi dacă mâncăm alături sau dacă suntem conduși de stres.
Koln
A mânca sănătos nu este atât de ușor. Mai ales dacă lucrați de acasă din cauza crizei Corona. La urma urmei, mersul până la frigider este scurt și una, două sau trei bucăți de ciocolată pot fi consumate rapid dacă nivelul de stres este ridicat. Chiar și ritualurile despre care credem că sunt presupuse sănătoase pot pune kilograme în plus pe șolduri.
Dacă sunteți îngrijorat de a câștiga în greutate din timpul petrecut atât de mult acasă, ar trebui să aveți grijă să nu cădeați în capcane tipice.
Arătăm 9 capcane care ne pândesc în fiecare zi - și ne îngrașă fără să observăm.
Fără mic dejun
Dacă începeți dimineața fără micul dejun, faceți prima greșeală înainte ca ziua să înceapă cu adevărat. Tragedia: am tras cu noi deficitul de energie mult timp, la urma urmei ne-am epuizat toate rezervele peste noapte. Avem nevoie de masa de dimineață pentru a începe circulația. Dacă te descurci fără ea, de obicei nu te apuci. Un studiu realizat cu copii de școală, de exemplu, a arătat că performanța elevilor fără mic dejun scade și că concentrația lor scade. În plus, dacă nu luați micul dejun, aveți un risc mai mare de a fi supraponderal. Pentru că: pe parcursul zilei mănânci cu atât mai mult. Dacă nu poți mânca nimic dimineața, cel puțin ar trebui să bei ceva, recomandă experții Societății germane de nutriție (DGE).
numărați caloriile
Prea multe numere pot strica toată distracția de a mânca. Dacă nu mai vedeți o farfurie integrală pe farfurie, ci mai degrabă 132 de calorii, ar trebui să vă reconsiderați influența informațiilor despre valoarea energetică asupra vieții voastre. Deoarece corpul nostru nu funcționează ca o mașină care arde calorii, ci este un organism complex.
Datorită numărului și caloriilor, unii oameni nu își mai pot vedea mâncarea. Este vorba despre a mânca conștient și a te distra.
Și nu toate caloriile sunt ca celelalte. Acest lucru este demonstrat, de exemplu, de un studiu al revistei de specialitate Public Health Nutrition: În special, alimentele bogate în calorii cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi nucile, laptele integral sau uleiul de măsline, sunt evitate prin numărarea stupidă a caloriilor. Sunt mult mai bune pentru organism decât alimentele care sunt foarte zaharate. De asemenea, conform unui alt studiu, femeile care numără calorii sunt și ele stresate - ceea ce ne aduce la punctul următor.
Mâncare sub stres
Cei care duc o viață echilibrată mănâncă de obicei și echilibrat: stresul, pe de altă parte, ne crește nivelul de cortizol în sânge. Hormonul stresului ne asigură că suntem mai predispuși să apelăm la gustări nesănătoase. Cuvânt cheie: nutriție nervoasă. Desigur, nu este interzis să mănânci o ciocolată din când în când. Pentru a fi pregătiți pentru situații stresante, este mai bine să consumăm produse din cereale integrale. Odată cu acestea, zahărul din sânge nu crește la fel de repede și carbohidrații necesari nu sunt defalcați la fel de repede - și nu trebuie să ajungem la ciocolată din nou data viitoare când vom avea un atac de stres.
Masă recompensată
„Chiar am câștigat batonul de ciocolată acum.” Mâncăm adesea pentru a ne recompensa pentru ceva. După o zi stresantă la muncă, ne simțim mai mult ca ciocolată decât o gustare sănătoasă. După un exercițiu intens, porția de paste care ajunge pe farfurie este mai mare decât de obicei. Această greșeală de gândire duce la kilograme de prisos, așa cum a constatat recent un studiu britanic. De multe ori, caloriile pe care le consumăm au depășit caloriile reale arse în timpul sesiunii de exerciții. Se aplică regula. Dacă vrei să slăbești sau măcar să nu vrei să te îngrași, trebuie să arzi mai multe sau atâtea calorii pe cât le consumi.
Mănâncă pe lateral
Cei care mănâncă la biroul lor au garanția că vor mânca mai mult decât cei care își sărbătoresc conștient masa în pauză. Sigur, nu aveți întotdeauna timp pentru un meniu cu trei feluri de mâncare, dar ar trebui să investiți o jumătate de oră pentru o excursie la cantină sau la cel mai apropiat bistro, chiar și în zilele de muncă stresante. Chiar și cei care se uită la televizor în timp ce mănâncă, în timp ce Bruce Willis salvează lumea, uită ce-și bagă în gură în același timp. Prin urmare: Mai bine să mănânci conștient - și să te bucuri.
Bea mult alcool
Doar produse din cereale integrale, salată, legume, niște fructe în timpul zilei - și o jumătate de sticlă de vin sau trei gin-tonic seara? Deci nu va funcționa cu pierderea în greutate. Deoarece băuturile alcoolice nu trebuie subestimate ca o persoană care îngrășează. Cei care mănâncă foarte sănătos, dar apoi consumă regulat vin, bere sau cocktailuri, nu slăbesc, desigur. În general, trebuie avut în vedere faptul că unele băuturi fără alcool - cum ar fi cacao sau un lapte cu lapte mare - sunt aproape la fel de hrănitoare ca o masă mică.
de asemenea poti fi interesat de
Furia pentru guru-urile nutriției: "Am vrut doar să mănânc sănătos - și m-am îmbolnăvit de asta"
Ce gătim astăzi?: Trei rețete simple de care se va bucura întreaga familie
Instrucțiuni cu rețete: Cum pregătesc masa pentru întreaga săptămână?
Mănâncă produse ușoare
Dacă pe ambalaj scrie „bio” sau „ușor”, aceste alimente ni se par mai sănătoase. Această presupunere ne determină să mâncăm mai mult. Produsele ușoare nu sunt neapărat alimente mai bune. Potrivit unui studiu realizat de Institutul de Științe Weizmann din Rehovot, cei care consumă o mulțime de îndulcitori au niveluri slabe de zahăr din sânge și se îngrașă. Conform diferitelor studii, înlocuitorii de zahăr și grăsimi confundă organismul. În consecință, corpul se adaptează la o cantitate mare de calorii, care apoi nu vine. Asta încurcă organismul - și eventual kilograme pe cântare.
Țineți o dietă
Nutriționiștii nu sunt de obicei fani ai dietelor - și nu fără motiv. O schimbare fundamentală în dietă vă aduce de obicei beneficii pe termen lung. În general, nu ar trebui să existe alimente care să fie interzise: deci este mai bine să mănânci o ciocolată din când în când decât să interzici ciocolata până când în cele din urmă îți înfățișezi dulciuri în mod necontrolat - atunci urmează temutul efect yo-yo. Important: pentru a pierde în greutate, nu numai că trebuie să vă schimbați dieta permanent, ci și să vă mișcați - pe cât de inconfortabil este.
Nimic nu este interzis: nici măcar ciocolata! Este mai bine să vă schimbați dieta pe termen lung și să vă delectați cu bomboane din când în când decât să respectați o dietă strictă.
Bem sifon în loc de apă
O sticlă de cola după-amiaza, un pahar de limonadă cu cina: Mulți oameni încă subestimează conținutul ridicat de zahăr al limonadelor dulci și al băuturilor răcoritoare. Deseori nume precum „ușor” sau „zero” glorifică zahărul conținut. Dar și sucurile de fructe sunt pline de zahăr. Dacă doriți să rămâneți subțire, ar trebui să beți mai multă apă sau ceai limpede - de asemenea, cu mesele. (rer/sar)