Arahide crude; sse cu piele - Pot să o transform cumva într-o arahide? Pregătiți-vă așa; ro,
Membru din 07/10/2006
10 postări (ø0/zi)
Ei bine, am spus deja totul. Am găsit aici o rețetă delicioasă. Am vrut să gătesc asta acum și să deschid pachetul de arahide, să încerc una și aproape să mă lovesc.
Pur și simplu au gust crud.
Poate cineva să-mi dea un sfat din mers?
Membru din 04/03/2007
44.894 postări (ø8.99/zi)
| Buna dimineata, Nu înțeleg pe deplin întrebarea. Pentru gătit, luați întotdeauna cele proaspete din coajă, iar pielea fină maro închis se desprinde ușor. Iau alimente sărate doar dacă mi se solicită în mod expres. Ne place să ciugulim arahide direct din coajă, sunt și mai sănătoase, deoarece sunt naturale. Salutări Ciperine |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 25 ianuarie 2005
31.251 postări (ø5.4/zi)
spune-mi ceva despre brasil. arahide.
Salutări de la xantula
Membru din 21.02.2006
6.642 postări (1,23/zi)
| Katja, dacă sunt crude, aruncați-le în tigaie fără grăsime și prăjiți-le, dar aveți grijă, se rumenesc prea repede. Apoi, puteți continua să le folosiți ca arahide „normale” LG Youtas |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 20.07.2007
3.260 postări (ø0.67/zi)
Membru din 04/03/2007
44.894 postări (ø8.99/zi)
| Iti multumesc pentru clarificare. Nu i-am cunoscut. Ciperină |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 07/10/2006
10 postări (ø0/zi)
Xantula, ai avut dreptate. Nu prea am observat-o până când nu eram pe punctul de a pregăti masa. În Germania era aproape ora 11 p.m.!
Nucile sunt încă în pielea roșie. Acest lucru merge foarte prost. Aș descrie gustul nucilor ca fiind foarte acru. Pur și simplu au gust crud! Deloc ca alunele. Ce păcat! Mi-ar fi plăcut să fi făcut file de pui în sos de arahide!
Ei bine, ieri am avut Kässpatzen din mers! A fost și delicios.
Membru din 8 martie 2004
9.203 postări (ø1.51/zi)
nucile din piele pot fi sau nu prăjite. În orice caz, cele pe care le-am adus cu mine din Thailanda nu sunt. Pielea este greu de dezlipit și au un gust ușor amar. Acest lucru este de dorit în diferite feluri de mâncare thailandeze, amar aparține varietății de arome a felurilor de mâncare. La noi, amar nu este atât de popular.
În orice caz, nu puteți face sos de arahide din nuci crude.
Este cel mai ușor dacă le prăjești în ulei, apoi le degresezi bine cu hârtie de bucătărie. Atunci ai deja o gustare minunată, îmi place foarte mult să o mănânc cu pielea mea. Pentru sos, puteți apoi să coajați nucile și să le bateți într-un mortar.
Când prăjiți fără grăsime, obțineți întotdeauna un rezultat al amestecului de mișcare, parțial încă puțin crud, dar în cel mai rău caz zone ușor arse
A da, arahidele pe care le poți cumpăra în coajă aici sunt de obicei deja prăjite.