Ardei și beneficii pentru sănătate, virtuți și pericole
Majoritatea studiilor se concentrează pe ardeiul negru (piper nigrum), care este cel mai utilizat și mai frecvent piper. Acest articol oferă o actualizare a utilizărilor de sănătate ale piperului, de la utilizarea medicamentoasă la problemele pe care consumul său le poate pune corpului uman.
- Beneficiile piperului
- Ardei și dietă
- Dezacorduri
Beneficiile piperului negru
Ardeiul nu este un medicament, dar anumite substanțe pe care le conține au un efect pozitiv asupra mai multor afecțiuni sau boli. Cu toate acestea, nu uitați să consultați un medic dacă simptomele persistă.
Tulburări digestive
Ardeiul stimulează secreția de suc gastric, care ajută la îmbunătățirea digestiei și stimulează apetitul. Se recomandă consumul de piper în caz de greață, balonare, gaze sau constipație. Sucurile gastrice în cantitate mai mare ajută la scăderea acestor diferite simptome.
Piperina din piper ajută la producerea mai multor salive cu efect anti-acid asupra cavității bucale .
Efect antidepresiv
Deoarece piperina stimulează producția de endorfine, există un efect antidepresiv, deoarece endorfinele oferă un sentiment de bunăstare. Este recomandat în natură să lupte împotriva depresiei, anxietății, insomniei și fricii.
Împotriva febrei
Uleiul esențial de piper din baie stimulează transpirația și ajută la scăderea febrei. Acest efect de "febrifugare" (care are proprietatea de a combate febra) este utilizat și în anumite medicamente precum Poconeol nr 22 care conține piper și care este recomandat pentru tratarea atacurilor febrile sau a hipertermiei (creșterea căldurii corpului. Corp datorită febrei sau mediu).
Antiinflamator și anti-durere
Ardeiul este utilizat pentru artrită. Reduce durerea și umflarea în timpul vânătăilor.
Ardei și curcuma
Când mâncați curcuma, curcumina este slab absorbită și eliminată rapid din corp. Consumul simultan de curcumă și piper arată o creștere foarte puternică a absorbției curcuminei, de aproximativ 20 de ori mai mare decât consumul fără piper.