Arderea grăsimilor - Exercițiul postit este benefic
Mai jos este un extras dintr-o carte mai veche despre nutriție:
„În termeni practici, nu vă puteți reduce în mod fiabil greutatea doar prin mișcare. Să presupunem că sunteți o persoană cu greutate corporală medie și să mergeți la o plimbare de aproximativ trei kilometri. Veți crede cu mândrie că ați ars câteva grame de grăsime, dar adevărul amar este că această „mică” activitate fizică a ars puțin peste 100 de calorii, pe care le-ai putea distruge cu câțiva biscuiți de pâine scurtă. ”
Interesant este că fragmentul citat provine dintr-o carte publicată în 1941. Pe vremea aceea, SUA i-au declarat război Japoniei după atacul asupra Pearl Harbor.
Deci, concluzia este că știm de cel puțin 75 de ani că antrenamentul singur nu are o influență prea mare asupra arderii grăsimilor, chiar dacă vedetele TV care s-au mutat în antrenori personali doresc adesea să ne spună cum să obținem acel aur de șold cu câteva cricuri și câteva exerciții a se topi.
Și totuși, mulți dintre oamenii care ar fi trebuit să înțeleagă în mare măsură întregul subiect al arderii grăsimilor sărit pe ergometrul bicicletei devreme dimineața pentru a face cardio pe stomacul gol. În majoritatea cazurilor, nu merită menționate efectele sperate, deoarece grăsimea este arsă doar ca urmare a unui deficit caloric și a unei sensibilități îmbunătățite la insulină. În teorie, și expresia genică joacă un rol.
Potrivit unui studiu britanic, antrenamentul sobru pare să influențeze unele gene care au un efect pozitiv asupra arderii grăsimilor.
Într-adevăr, s-ar putea ca antrenamentul să aibă un rol mai important în pierderea de grăsime decât se credea anterior, dar numai dacă faceți activitate fizică la un anumit moment și în anumite circumstanțe. Prin urmare, expresia genică menționată nu poate fi atât de teoretică pe cât se aștepta.
Știm de ceva timp că antrenamentul pe stomacul gol arde mai multe calorii, cel puțin pe termen scurt, decât antrenamentul pe stomacul plin și cu nutrienți în sânge care ne alimentează mușchii.
Cu toate acestea, pierderea mai bună a grăsimii rezultată a fost atât de nesemnificativă, încât exercițiul postit nu a meritat cu adevărat efortul. Ceea ce nu se știa până de curând: Exercițiile fizice pe stomacul gol modifică expresia genică a unor enzime, care pe termen lung pot ajuta corpul să descompună mai bine grăsimile, făcând din nou exercițiul postit o opțiune utilă din nou.
Cercetătorii britanici de la Universitatea din Bath au avut zece bărbați cu o circumferință a șoldului de aproximativ 104cm (+ - 10cm) jogging timp de o oră la intensitate moderată (60% din consumul maxim de oxigen). În primul rând, subiecții testați au alergat pe stomacul gol, apoi cu altă ocazie la două ore după un mic dejun de 650 de calorii.
După cum se suspecta, subiecții testului au ars cu 20 de grame mai puțini carbohidrați și cu șapte grame mai multe grăsimi în timp ce făceau jogging pe stomacul gol. Un rezultat foarte frumos, dar totul nu a reprezentat o revoluție în ceea ce privește arderea grăsimilor.
Cu toate acestea, joggingul de post a activat o serie de gene de ardere a grăsimilor care sunt codificate în următoarele enzime:
- PDK4: Face ca celulele să ardă mai multe grăsimi decât glucoza.
- ATGL: Separa celulele adipoase.
- HSL: De asemenea, separă celulele adipoase.
- FAT/CD36: Ajută mușchii să absoarbă acizii grași cu lanț lung.
- IRS2: Joacă un rol în secreția de insulină.
Cu cât aceste gene sunt mai active, cu atât organismul poate descompune mai bine grăsimea.
Dylan Thompson, unul dintre autorii studiului, a declarat într-un comunicat de presă că țesutul adipos se confruntă adesea cu provocări concurente. După masă, țesutul adipos este ocupat să reacționeze la alimente, motiv pentru care exercițiile fizice în acest moment nu aduc aceleași schimbări benefice ca un antrenament gol. La rândul său, acest lucru înseamnă că antrenamentul la post poate avea efecte mai pozitive asupra țesutului nostru adipos și ar putea avea, de asemenea, efecte bune pe termen lung asupra sănătății.
Când vine vorba de arderea grăsimilor, un deficit de calorii este încă prioritatea numărul unu, dar exercițiul pe stomacul gol, de preferință dimineața devreme, ar putea activa diverse gene care afectează enzimele de reglare a grăsimilor și de ardere a grăsimilor.
Aceasta înseamnă că activitatea de dimineață nu numai că arde grăsimea în sine, ci poate și să taie organismul pentru a deveni mai eficient în ceea ce privește arderea grăsimilor în general. Acest lucru ar putea face ca dieta să fie mai eficientă și mai puțin obositoare. Aceste informații pot fi utile și culturistilor care doresc să ardă grăsimi, dar sunt îngrijorați și de pierderea musculară. Ai putea face o unitate cardio dimineața pe stomacul gol și „să mănânci pentru mușchii tăi” restul zilei, ca să spun așa!