Aripi de pui cu sos de stridii pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 80 ml (1/3 cană) ulei vegetal
- 80 ml (1/3 cană) sos de stridii
- 80 ml (1/3 cană) de vin alb uscat
- 2 căței de usturoi, degermați, tocați
- 80 ml (1/3 cană) de ceapă medie, tocată
- 20 aripi de pui tăiate (1,5 kg/3 lb)
- 10 ml (2 lingurițe) Unt sau margarină
- 10 ml (2 lingurițe) de ulei
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F).
Într-un castron mare, pregătiți marinada combinând uleiul, sosul de stridii, vinul, usturoiul și ceapa.
Așezați aripile de pui în marinată și lăsați să macereze timp de o oră.