Aripi de pui glazurate cu marinată dulce și picantă Proaspăt gătită
Ne pare rău, navigați cu o versiune depășită a Internet Explorer!
Datorită funcțiilor tehnice care altfel nu ar fi posibile, site-ul nostru este optimizat pentru IE 9 și versiuni ulterioare. Puteți să vă actualizați browserul sau să utilizați un alt browser actual.
Dacă aveți întrebări, vă rugăm să contactați linia de asistență
0800 828 700 disponibil.
Cu salutări,
Echipa ta FRESH COOKED
Inscrie-te acum GRATUIT și asigură-te multe avantaje online!
| Valoarea totală a bunurilor (inclusiv TVA) | > |
| Diferență față de valoarea minimă a comenzii | > |
| Taxe de transport | > |
| Taxe de serviciu | > |
| Taxe de livrare Taxe de serviciu | > |
căutare
Conținutul paginii
Ingrediente pentru porții
- 1 portocală organică
- 3 căței de usturoi
- 40 g ghimbir
- 20 aripi de pui
- 80 ml sos de soia
- 50 ml sherry
- 2 linguri miere
- 50 g zahăr brun
- 1 mana de frunze de coriandru
- 50 g arahide
- 4 picături de ulei de susan
Curățați ciupercile. Se curăță 1 ardei iute și ceapa de primăvară, se toacă mărunt cu 1 mână de coriandru și se amestecă cu pesmetul, crème fraîche și ciuperci. Clătiți pieptul de curcan cu apă rece și uscați-l. Faceți o tăietură orizontală, derulați și apăsați plat la aproximativ 35 x 20 cm. Sare si piper. Întindeți umplutura pe treimea inferioară de-a lungul unei părți lungi, înfășurați bine carnea și legați-o cu sfoară de bucătărie. Așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt, glisați în cuptor pe șina inferioară, așezați varza pe un raft și gătiți-le pe ambele timp de aproximativ 40 de minute, între timp gătiți orezul conform instrucțiunilor de pe pachet. Se curăță usturoiul, se curăță și se spală prazul și se toacă aproximativ ambele. Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie, adăugați usturoiul și prazul și prăjiți energic la foc mare timp de aproximativ 2 minute. Ridicați sub orezul finit și păstrați-l cald. Curățați restul de ardei iute și tăiați-l în inele.
Scoateți friptura din cuptor, lăsați varza înăuntru. Încălziți restul de ulei (2 linguri) într-o tigaie și prăjiți friptura peste tot timp de aproximativ 2 minute la foc mediu spre mare. Adăugați miere, sos de soia și oțet în tigaie și aruncați friptura în ea până când glazura este caramelizată.
Tăiați friptura în felii. Se servește cu orezul de varză și praz, se ornează cu coriandru rămas (½ mână) și inele de chili și se servește.