Aromele Norvegiei care promovează Fenalår în Franța
Reclamă publicitară
La 19 iunie 2015, ministrul Agriculturii și Alimentației din Norvegia, Sylvi Listhaug, ES domnul ambasador al Norvegiei, Rolf Einar Fife, au fost invitați oficial la semnarea primului contract de export al Fenalår în Franța, semnat între asociația producătorilor de Fenalår din Norvegia. reprezentat de Per Berg (Gilde), Svein Andreassen (Tind) și Jan Arve Mork (Bjorli) și domnul Patrice Wagner CEO al grupului Bon Marché și Alexandre Boutoille, directorul Grande Epicerie din Paris, care a găzduit acest eveniment. Orchestrată de partenerul nostru Flavors of Norway, în regia lui Eidis W. Biehler și Tone Collomb-Rey, semnarea a fost încheiată în prezența Nina Sundqvist, directorul general al Matmerk (echivalentul INAO francez din Norvegia) în costum tradițional, Eric Briffard (2 * Michelin anterior la Georges V), Jean-Jacques Massé, Meilleur Ouvrier de France care gestionează gastronomia magazinului alimentar mare. O degustare de miel norvegian și Fenalår a continuat la restaurantul Jérôme Gangneux pe 6 New York din Paris, escortat de Champagne Gosset, partenerul evenimentului.
La 37 de ani, Sylvi Listhaug, Ministrul Agriculturii și Alimentației din Norvegia se angajează să apere și să promoveze produsele norvegiene de calitate și să sprijine producătorii în dezvoltarea acestora. Fenalår un picior de miel sărat, uscat și maturat în tradiția pură norvegiană.