Arsuri la stomac 10 alimente pentru boala de reflux gastroesofagian (GERD)

reflux

Actualizat de Emmanuelle Jung, jurnalist de sănătate, pe 02.02.2020 la 11:38

Vorbim despre reflux de acid când lichidul gastric crește de-a lungulesofag. Aceste reflux acid provin din stomac. Se tinde să ne gândim la arsurile la stomac din cauza senzației de arsură experimentată, dar termenul medical este reflux gastroesofagian, mai ales când acest fenomen este cronic.

Cand digestie apare în mod normal, sfincterul, un mușchi circular care separă stomacul de esofag, împiedică creșterea sucurilor gastrice. Dar dacă acest sfincter s-ar relaxa, sucurile ar putea călători pe esofag și arderea căptușelii. A o dietă prea bogată poate promova acest fenomen. Alimente în special grase, cum ar fi carnea grasă (cotlet de miel, cotlet de porc ...), delicatese, brânzeturi de mucegai care fermentează (camembert, munster, albastru, brânză de capră, roquefort, livarot, brie), dar și feluri de mâncare picante (curry, feluri de mâncare asiatice, ardei, muștar ...).

Ai grijă și la feluri de mâncare în sos, ciocolată, alcool, sucuri de fructe acide (lămâie, grapefruit), precum și ceai și Cafea. Acestea iau multă energie și lucrează din sistemul digestiv pentru a scăpa de ele. Astfel, pot promova refluxul acid prin complicarea digestiei.