Asigurați-vă că Pumpkin Spice Latte mâncați mai inteligent
Zilele reci vin și ți-ai dori o băutură caldă pentru a merge cu ore confortabile pe canapeaua de acasă? Uitați de ciocolata fierbinte obligatorie, de cafeaua sau ceaiul obișnuit și descoperiți băutura de cult americană: Pumpkin Spice Latte! EAT SMARTER vă face cunoștință cu clasicul SUA și vă dezvăluie modul în care puteți face Pumpkin Spice Latte singur - în mod firesc o idee mai inteligentă decât modelul de la cafenea.
Pumpkin Pie Spice - Condimentul de cult sezonier
Puțin observat în Germania, amestecul de condimente din SUA experimentează un adevărat hype în fiecare an și vine pe piață într-o mare varietate de produse de sezon. Cea mai obișnuită utilizare este condimentul, format din scorțișoară, cuișoare, ghimbir și nucșoară, în clasica plăcintă cu dovleac. Puteți găsi variante ale preparatului național american în colecția noastră de rețete EAT SMARTER.
Dar condimentele cu plăcintă cu dovleac cuceresc și lumea alimentară, în afară de prăjituri și rafinarea produselor de patiserie, dulciuri, cereale și chiar produse lactate. Aici vă spunem cum să o faceți Faceți-vă propriul Latte de condimente cu dovleac poate sa.
Capcană pentru calorii - feriți-vă de produsul cafenelei
În Germania, băutura caldă se găsește în principal în cafenelele americane, dintre care unele vând condimentele într-o întreagă linie de produse. Practic de luat, nu numai că primești cu tine o băutură caldă și delicioasă pe drum, dar și o bombă cu calorii ascunse.
Cu toppingul opțional de cremă, vă puteți încărca rapid necesarul zilnic de energie cu până la 330 de calorii. Un latte înalt cu lapte integral și smântână acoperă aproximativ 45% din necesarul zilnic recomandat pentru grăsimi saturate și adaugă până la 38 de grame de zahăr.
Înlătură deja băutura fierbinte din rutina zilnică? Nu trebuie să fie! EAT SMARTER vă prezintă o alternativă mai sănătoasă și cel puțin la fel de gustoasă de imitat, care ar putea transforma pauza, micul dejun sau cafeaua de după-amiază într-un punct culminant de toamnă mâine!
Faceți-vă propriul Latte de condimente cu dovleac: ingredientele
Pentru amestecul de condimente:
- 4 linguri praf de scorțișoară
- 4 lingurițe de pulbere de nucșoară
- 4 lingurițe pudră de ghimbir
- 3 lingurițe de pulbere de cuișoare/piper de cuișoare
Pentru Latte de dovleac condiment:
- Sirop de agave
- 1 lingură piure fin de dovleac
- Lapte la alegere
- 1 espresso proaspăt/1 espresso instant (după dorință)
Așa se face:
Primul pas
Pentru amestecul de condimente, amestecați ingredientele individuale într-un castron mic.
Al 2-lea pas
Amestecați bine siropul de agave și 1 lingură din amestecul de condimente până obțineți un sirop de condimente plăcut cu dovleac.
Pasul 3
Încălziți și spumați laptele la alegere ca de obicei, apoi adăugați espresso. În pasul următor, amestecați o lingură de piure fin de dovleac și siropul mixt. Deoarece nu este un sirop de zahăr limpede, asigurați-vă că amestecați băutura în timp ce o beți. Se servește cu puțină scorțișoară.
Sfat suplimentar:
Dacă nu sunteți un mare fan al băuturilor calde din lapte și espresso, vă puteți rafina cu ușurință cafeaua de dimineață cu un pic de condimente de dovleac. 1 pahar (250 ml): aproximativ 135 Kcal (cu 1,5% lapte gras).