Atenție vegană la copii și femei însărcinate PassionSant

știri O dietă vegetariană bine echilibrată oferă toți nutrienții necesari. Este mai complicat pentru vegani, care nu mănâncă niciun produs animal sau de fermă și sunt mult mai predispuși să sufere de deficiențe, în special în vitamina B12, fier, calciu, vitamina D și omega-3.

passionsant

Și dacă o dietă vegetariană (echilibrată) este perfect posibilă în timpul sarcinii, alăptării și la copiii mici, suntem departe de consensul cu privire la veganism.

În Belgia, ONE (în special) consideră că o dietă vegană completă constituie un mare risc de deficit nutritiv pentru femeile însărcinate, femeile care alăptează și copiii mici. De asemenea, în Germania și Austria nu este recomandat. Dimpotrivă, acest lucru nu este cazul în Marea Britanie și Statele Unite, atâta timp cât dieta vegană este bine planificată și echilibrată.

Ajutorul unui dietetician nu este cu siguranță un lux, cel puțin la început.

Sfat

• Înlocuiți peștele și carnea cu suficiente (75 până la 100 g pe zi) de proteine ​​vegetale (nuci, leguminoase, produse din soia.).

• Acordați o atenție specială copiilor, în special sugarilor și copiilor mici. Ei cresc foarte repede și au o nevoie mai mare deaminoacizi esențiali. Alimentele vegane prezintă un risc de deficit de proteine ​​dacă laptele matern nu este suficient.