Avantajele furcii și bikinilor cu lapte de ovăz

Ovăz: un lapte vegetal plin de resurse

O cereală mult judecată prost în Franța

Mulți britanici și americani consumă ovăz aproape zilnic. În fulgi sau lapte, fursecuri sau terci, această cereală este esențială pentru micul dejun. Multă vreme, acest lucru nu a fost cazul francezilor. La noi, ovăzul era considerat hrană pentru animale, nici mai mult, nici mai puțin.

Tendința alimentelor vegane, organice și, mai presus de toate, mai sănătoase, ne-a permis să redescoperim această cereală, ignorată prea mult timp, și beneficiile sale multiple.

Laptele de ovăz și super-nutrienții săi !

Lista lucrurilor bune din laptele de ovăz este lungă: proteine, fibre, fier, potasiu, vitaminele A, B și E ... În plus, are un conținut scăzut de calorii, grăsimi și zahăr! Deoarece este lapte vegetal, nu conține lactoză și, prin urmare, este un excelent înlocuitor al laptelui de vacă pentru toți oamenii intoleranți.

Este un foarte bun antioxidant care, utilizat în cosmetică sau în gătit, încetinește eficient îmbătrânirea celulelor. De asemenea, poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol rău din sânge și, astfel, la reducerea riscului de boli cardiovasculare. În cele din urmă, stimulează sistemul imunitar și îmbunătățește calitatea pielii și a părului.

---