Avem nevoie de o taxă pe zahăr?
Băuturile dulci ar putea fi impozitate.
Tratamentul pacienților cu diabet costă 35 de miliarde de euro în fiecare an - iar numărul pacienților crește în fiecare an. Societatea germană de diabet (DDG) solicită politicienilor să ia măsuri contrare. De mult timp, DDG pledează pentru introducerea unei taxe pe zahărul pe alimentele nesănătoase, în timp ce produsele sănătoase, cum ar fi fructele și legumele, ar trebui scutite de impozite.
Diabetul este fie genetic, fie din cauza supraponderalității. În Germania, aproximativ 16 milioane de oameni sunt foarte supraponderali. Aceasta înseamnă că unul din trei adulți este semnificativ supraponderal și ar trebui să-și reducă greutatea din motive medicale. Cifrele provin de la Institutul Robert Koch (RKI) din Berlin.
Tot mai mulți copii și adolescenți supraponderali
Este deosebit de îngrijorător faptul că copiii și adolescenții devin din ce în ce mai supraponderali. În 1999, zece la sută dintre adolescenți erau supraponderali, până în 2010 aceasta era deja de 15 la sută. În 1999, trei la sută dintre copii erau considerați obezi, în 2010 era deja de șase procente. "Aceasta este o creștere de 100%", spune Anja Schienkiewitz de la RKI.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, obezitatea este o „epidemie globală”. De exemplu, între un indice de masă corporală (IMC) de peste 25 și sub 30 de supraponderalitate, un precursor al obezității. Dintr-un IMC de 30 sunteți considerat obez. Acest lucru duce la boli cardiovasculare, diabet și la anumite tipuri de cancer care costă foarte mulți bani sistemului de sănătate. „Odată ce ești obez sau foarte supraponderal, rămâi de obicei așa”, spune Schienkiewitz.
Marea Britanie planifică o taxă pe zahăr la băuturile răcoritoare. Există deja taxe pe zahăr în țările scandinave. Și în Franța, Belgia, Ungaria și Mexic, taxele scumpesc băuturile cu adaos de zahăr. „Politica trebuie să acționeze în sfârșit și în Germania, avem nevoie de o strategie de obezitate durabilă și cuprinzătoare”, solicită Matthias Blher, președintele Societății germane de obezitate, care susține o taxă pe zahărul pe grăsimi.
Nutriționiștii aplaudă impozitarea celor nesănătoși
Deoarece: Dietele nu sunt potrivite pentru a pierde în greutate pe termen lung. „Corpul își apără greutatea și dorește întotdeauna să revină la greutatea inițială”, explică Hans Hauner, specialist în nutriție la Universitatea Tehnică din München. Câteva lucruri trebuie să se schimbe pentru ca populația să rămână slabă pe termen lung: „Mai puține ascensoare în clădirile publice, mai multe piste de biciclete și impozitarea alimentelor nesănătoase”, sugerează expertul în nutriție.
Membru SPD al Bundestagului Sabine Dittmar din Bad Kissingen, care este ea însăși medic, vrea mai întâi să clarifice „dacă efectele dorite pot fi efectiv realizate cu o taxă”. Din punctul lor de vedere, introducerea etichetării semaforului ar fi o modalitate bună de a educa mai bine consumatorii. „O ajustare a cotei reduse de TVA ar merita luată în considerare.
De ce plătim 19% TVA pentru apa minerală din supermarket, de exemplu, dar doar 7% pentru o batonă de ciocolată? Dar ar trebui să discutăm acest lucru în pace ".
Creșterea impozitului în ultimă instanță
"Creșterile de impozite ar trebui să fie întotdeauna ultima soluție", spune Andrea Lindholz, CSU membru al Bundestag din Aschaffenburg. „Această taxă ar afecta toată lumea, marile corporații și micul bucătar de patiserie de alături.” Ea consideră că activitatea de sensibilizare sistematică este deosebit de importantă. "În programele lor de învățământ, statele federale ar putea combina în mod semnificativ sportul, nutriția și alte subiecte de sănătate cu lecții de sănătate coerente și ar crea sistematic o conștientizare a sănătății în rândul copiilor", a declarat deputatul CSU.