Avocații consumatorilor își încep propriul sistem de semafor pentru alimente
Berlin - Având în vedere disputa politică cu privire la etichetarea nutrițională a alimentelor, centrele pentru consumatori și-au lansat propriul sistem informațional în cele trei culori semaforizate.
Cu un card de verificare pentru portofel, clienții ar putea estima conținutul de grăsimi, zahăr, sare și acizi grași saturați atunci când fac cumpărături, a declarat Federația Organizațiilor Germane ale Consumatorilor (vzbv) miercuri, când oferta a fost prezentată la Berlin. Culorile roșu, galben și verde simbolizează un conținut redus, mediu sau ridicat, bazat pe 100 de grame. Ministrul federal al consumatorilor, Horst Seehofer (CSU) respinge marcarea pură a semaforului ca fiind prea simplă, SPD este în favoarea.
Cardul de verificare, care este disponibil în centrele de consiliere a consumatorilor, este „o cârjă”, a declarat Gerd Billen, membru al consiliului de administrație al vzbv. „Pentru ca consumatorii să poată trece prin consumul zilnic fără ajutoare, avem nevoie de semafoare”. Informațiile pe care unii producători le imprimă deja pe ambalajul lor sunt fragmentate și uneori înșelătoare. Unele repere sunt mini porțiuni nerealiste, cum ar fi o mână de jetoane. Valorile pentru produsele pentru copii s-au bazat adesea pe recomandări pentru adulți.
Potrivit unui sondaj, majoritatea cetățenilor germani acordă mai multă atenție gustului decât caloriilor atunci când fac cumpărături pentru alimente. Pentru 90 la sută, gustul este în primul rând decisiv, potrivit unui sondaj reprezentativ al Institutului Gewis pentru compania comercială de asigurări de sănătate (KKH). Conținutul de calorii este interesant pentru 22%. Aproape două treimi din cei 1.041 de respondenți cu vârsta peste 18 ani sunt în favoarea unei legislații uniforme privind etichetarea nutrițională. 43% cred că culorile semaforului au sens. "O mulțime de oameni mănâncă nesănătos, deoarece nu sunt informați cu privire la valoarea nutrițională a unor produse", a declarat CEO-ul KKH Ingo Kailuweit.
Ministrul federal al consumatorilor, Horst Seehofer (CSU), vrea să discute cu economia despre o etichetare voluntară cu culori, în care proporția de grăsimi, zahăr, sare, calorii și acizi grași saturați este indicată în raport cu rația zilnică recomandată.
În același timp, dorește să facă campanie pentru acest lucru la nivelul UE. UE planifică etichetarea obligatorie a produselor alimentare. Seehofer respinge etichetarea pură a semaforului, în care roșu, galben și verde arată cât de mare este proporția de grăsime și zahăr, de exemplu. În Consiliul Federal, statele federale s-au pronunțat în favoarea introducerii rapide a etichetării colorate. Scopul este un model cu design de culoare, simboluri și o valoare de referință uniformă, cum ar fi o rație zilnică.