Bac 2017 ce dietă să adopte pentru a spori performanța
Cu mai puțin de o săptămână înainte de primul examen de bac, un nutriționist îi dă sfaturi pentru a stimula reviziile și performanța.
Carduri, truse și calculatoare. Primii și ultimii liceeni încep ultima treaptă de pregătire pentru examen. O perioadă adesea marcată de revizuiri de ultim moment, care pot fi caracterizate și printr-o scădere a igienei vieții.
Cu toate acestea, acesta din urmă este esențial. Într-adevăr, dacă succesul vine prin înghesuire, s-ar putea să fie faptul că este jucat și pe platou.
>> Ar trebui absolvenții de liceu să favorizeze o anumită dietă în timpul perioadei de examen? Europe1.fr a întrebat-o pe Nathalie Hutter-Lardeau, nutriționistă și fondatoare a agenției Atlantic Santé.
Aflați despre bac ca un maraton. La fel ca în edițiile anterioare, bacul are loc anul acesta pe parcursul a aproape două săptămâni. „15 zile este mult timp” comentează Nathalie Hutter-Lardeau. Pentru cei din urmă, acest lucru face din bacalaureat un test de rezistență care trebuie considerat „un fel de maraton”.
Dacă dieta este atât de importantă în timpul examenelor, este pentru că creierul este primul consumator de zahăr. "Chiar dacă bacul nu este un test fizic, corpul nostru va mobiliza energie. Prin urmare, trebuie să controlăm aportul de zaharuri printr-o dietă variată și atentă", își amintește nutriționistul.
„În opinia mea, cel mai important lucru este să vă fixați dieta în programul de revizuire, chiar dacă aceasta înseamnă excluderea meselor de familie și consumul într-un mod oarecum egoist”, sfătuiește Nathalie Hutter-Lardeau. „Ar fi o prostie să mănânci alături de familia ta dacă ei iau o masă mare când trebuie să lucrezi imediat după aceea”, adaugă ea.
Ar trebui să fie favorizate anumite alimente în timpul perioadei de revizuire? „Da, clar” răspunde nutriționistul. "La început, este necesar să se hidrateze bine în timpul săptămânilor premergătoare examinării. Concret, este necesar să se bea în aproximativ opt pahare de apă sau băutură fierbinte pe zi", recomandă ea.
Specialistul continuă: "În ceea ce privește mâncarea, recomand să consumați pește cel puțin o dată pe zi în timpul mesei. Peștele, mai ales dacă este gras ca tonul sau somonul, permite un aport de Omega 3 și este astfel benefic pentru funcționarea creierului. În general, se recomandă întotdeauna consumul de carne, pește și ouă în timpul zilei. Acest lucru se explică prin faptul că conțin aminoacizi care au un impact pozitiv asupra formei fizice și morale. În cele din urmă, fructele roșii și citricele, bogate în vitamine, vor fi aliații revizuirilor. "