Bacon și avocado principiile dietei ketogenice

Dezvoltată în anii 1920 ca parte a cercetărilor pentru vindecarea epilepsiei și diabetului, dieta ketogenică sau dieta ceto a cunoscut o reapariție în ultimii ani, prin intermediul vedetelor de la Hollywood și al sportivilor. Dar în ce constă această dietă? Care sunt principalele principii și ajută la slăbit ?

Principiu, beneficii potențiale și efecte negative: Iată tot ce trebuie să știți despre dieta Keto.

În cele din urmă o dietă care permite grăsimile?

Dieta ketogenică se bazează pe doi piloni: mănânci mai multe grăsimi și mai puțin zahăr. Urmând un astfel de stil de viață, corpul tău arde grăsimile într-un ritm susținut și capacitatea ta de concentrare ar beneficia.

Principii

Concret, adepții acestei diete își reduc aportul de carbohidrați, nu depășind 50 de grame pe zi, comparativ cu recomandările medii, care sunt între 210 și 290 de grame pe zi. Așa că renunți la cartofi, pâine, paste, băuturi dulci.

Dar cum funcționează? Menținând nivelurile scăzute de carbohidrați, corpul dumneavoastră produce o moleculă numită cetonă. Deoarece ficatul folosește grăsimi pentru a crea cetona, principiul ceto este de a compensa această rată redusă de carbohidrați cu un aport mai mare de grăsimi. Drept urmare, spre deosebire de alte diete binecunoscute, ceto oferă un loc primordial alimentelor grase și lacomiei: unt, brânză, nuci, dar și avocado, ale căror beneficii sunt bine cunoscute.

Beneficii

Creierul funcționează cu doi combustibili: carbohidrați și cetone. Cu dieta keto, corpul tău trebuie să apeleze la o nouă sursă de energie. Corpul tău trece printr-un proces similar cu postul și, prin urmare, funcționează numai din grăsimi, pe care le-ar arde toată ziua. Prin urmare, beneficiile acestui regim ar fi: