Bacteriile din țesutul adipos duc la inflamație - monitorizarea alimentelor
Rezultatele studiului actual privind obezitatea și diabetul de tip 2.
În studiile lor, cercetătorii de la Centrul Medical Universitar din Leipzig au descoperit bacterii vii și material genetic bacterian (ADN) în țesutul adipos care poate duce la inflamații. Cu cât ADN-ul bacterian este mai mare în grăsime, cu atât sunt mai mari valorile inflamației și, prin urmare, probabilitatea apariției tulburărilor metabolice. Persoanele supraponderale și pacienții cu diabet zaharat de tip 2 sunt deosebit de afectați. Rezultatele studiului actual au fost publicate recent în revista „Gut”.
De unde vine inflamația în țesutul adipos? Aceasta este întrebarea adresată de oamenii de știință conduși de liderul studiului, prof. Peter Kovacs, de la Clinica și policlinica pentru endocrinologie, nefrologie, reumatologie de la Spitalul Universitar Leipzig (UKL), la începutul cercetării lor. În numărul sanguin al persoanelor supraponderale, valorile inflamației sunt mai des ușor crescute. În plus, la fel ca pacienții cu diabet de tip 2, aceștia au o floră intestinală specială și o permeabilitate intestinală crescută. „Ne-am întrebat dacă bacteriile migrează în țesutul adipos al pacienților cu diabet zaharat și al persoanelor care sunt supraponderale pentru a contribui activ la această inflamație pe care o vedem”, spune Dr. Rima Chakaroun de la clinică și policlinică pentru endocrinologie, nefrologie, reumatologie, UKL. Tânăra cercetătoare, împreună cu colegul ei Lucas Massier, este autorul principal al acestui studiu.
Pentru a afla modul în care valorile inflamației sunt legate de obezitate și diabet, oamenii de știință au luat din operațiile Prof. Arne Dietrich la Clinica și Policlinica pentru Chirurgie Viscerală, Transplant, Toracică și Vasculară, UKL, probe de țesut adipos steril de la 75 de pacienți. „Am verificat fiecare etapă a experimentului pentru a preveni contaminarea din mediul de lucru și falsificarea rezultatelor. Am făcut aceleași teste în sânge și aici ne-am uitat la ADN-ul bacteriilor. De asemenea, am căutat bacterii intacte în felii fixe de țesut adipos ”, spune Chakaroun, explicând metodele.
Secțiunile din țesutul adipos au fost colorate cu colorant fluorescent după îndepărtarea lor și semnalele fluorescente au fost apoi detectate. „De fapt, am găsit bacterii vii în grăsime. Și cu cât sunt mai mulți, cu atât pacienții erau mai bolnavi. De asemenea, am reușit să obținem confirmări independente provocând inflamații în celulele țesutului adipos cu mai mult ADN bacterian, iar acest lucru ne susține teza ”, spune Chakaroun, explicând cel mai important rezultat al studiului. Prin urmare, prezența bacteriilor este foarte specifică țesutului. Se crede că o anumită compoziție bacteriană și o cantitate de bacterii contribuie la inflamația la pacienții cu diabet zaharat 2 și la persoanele supraponderale.
În studiile ulterioare, oamenii de știință vor include factori suplimentari în investigațiile lor. „Țesutul gras nu este slăbit în corpul nostru”, rezumă Chakaroun. „Rămâne de cercetat modul în care interacțiunea dintre mediu și dietă poate influența intestinul ca punct de comutare între mediul intern și extern și alte țesuturi, precum și tranziția bacteriilor în grăsimi. Înțelegerea acestui lucru ar putea deschide noi abordări și, eventual, noi terapii pentru combaterea obezității și a bolilor metabolice. "
Studiul a fost finanțat de Ministerul Federal al Educației și Cercetării cu 350.000 de euro. Rezultatele cercetărilor lor s-au revărsat, de asemenea, în studiul publicat recent asupra efectelor medicamentelor care reduc grăsimea în revista de specialitate „Nature”. Acest lucru arată că pacienții care iau statine care scad grăsimea prezintă statistic mai puține valori ale inflamației decât s-ar fi așteptat pe baza obezității lor. Multe alte studii au arătat, de asemenea, efecte pozitive ale statinelor asupra ratelor mai mici de cancer și atacuri de cord. Cu toate acestea, aceste efecte par a fi transmise nu numai prin efectele de scădere a grăsimilor ale medicamentelor, ci și prin inhibarea directă și indirectă a inflamației în organism. În articolul actual „Natura” s-a arătat pentru prima dată că modularea inflamației poate fi reglată și prin compoziția bacteriilor intestinale.
Publicațiile originale în:
„Bine”: bacteriile derivate din țesutul adipos sunt asociate cu inflamația în obezitate și diabetul de tip 2, doi: 10.1136/gutjnl-2019-320118
„Natura”: terapia cu statine este asociată cu o prevalență mai mică a disbiozei microbiotei intestinale, doi: 10.1038/s41586-020-2269-x