Bacteriile intestinale semnalează alerta pentru o dietă dezechilibrată - redacție
Nu suntem cu toții egali când vine vorba de creșterea în greutate și obezitate. Într-adevăr, în funcție de metabolismul nostru, de aportul de medicamente etc., unii oameni reacționează mai bine și elimină excesul mai repede decât alții. Cercetătorii de la Inserm (Inserm Unit 1138 Cordeliers Research Center) împreună cu oamenii de știință de la Imperial College din Londra, tocmai au demonstrat, la șoareci, că compoziția microbiotei intestinale poate prezice modul în care organismul va răspunde la o dietă dezechilibrată, făcând animalul este mai expus riscului de a deveni obez sau de a dezvolta afecțiuni precum diabetul sau bolile cardiovasculare.
Aceste lucrări sunt publicate în Rapoarte de celule
Dietele bogate în grăsimi contribuie în mod major la obezitate și la condițiile care o însoțesc, inclusiv diabetul și bolile cardiovasculare. o „dietă sănătoasă” universală.
Cercetările anterioare au arătat că sute de specii de bacterii din intestinul nostru lucrează cu propriile noastre celule pentru a-și asuma o serie de roluri și că această microbiotă poate fi modelată de ceea ce mâncăm sau de medicamentele pe care le luăm, de exemplu, antibiotice.
În acest ultim studiu, publicat în revista Cell Reports, cercetătorii de la Inserm și Imperial College au folosit șoareci similari genetic pentru a evidenția rolul pe care îl joacă bacteriile intestinale în modul în care organismul răspunde la schimbările din organism. Dieta și impactul acesteia asupra sănătății.
Înainte ca animalele să-și schimbe dieta, compușii produși de bacteriile intestinale au fost căutați în urină folosind spectroscopie prin rezonanță magnetică, care a dat șoarecilor un profil chimic de semnătură, generat de metaboliții din microbiota lor.
Echipa a observat că atunci când șoarecilor li s-a dat apoi aceeași dietă bogată în grăsimi, au prezentat adaptări diferite. Unele animale s-au îngrășat mai mult decât altele sau au devenit mai puțin tolerante la glucoză - unul dintre semnele de avertizare timpurie ale diabetului.