Băieți de legume

Bună seara tuturor, iată rețeta mea de pâine de legume cu făină de năut pe care am făcut-o în această după-amiază. A priori tuturor le-a plăcut, așa că îl împărtășesc. Să aveți un weekend bun, gurmanzi!

250g făină de naut, am folosit marca Markal organică www.markal.fr

1/4 litru de apă

1/2 linguriță de piper Espelette

1 mână mică de coriandru proaspăt amestecat grosolan

1 linguriță de chimen măcinat

1 linguriță de pudră de curry

1/2 linguriță de praf de copt

1/2 linguriță de sare

Pentru legume am folosit un morcov tăiat în bețișoare, 2 buchete mari de conopidă pe care le-am separat, 1 ceapă tăiată în inele, 1 piper verde lung tăiat și inele.