Balsam de lămâie - nutrienți, vitamine și informații dintr-o privire
Cuprins balsam de lămâie
Produse populare din magazinul nostru
Balsamul de lămâie provine din sudul Europei și este o plantă medicinală și aromatică populară.
După cum sugerează și numele, aroma sa amintește de lămâi. Conține în principal uleiuri esențiale, precum acesta Ulei de citronella sau Ulei de gerani. Ca plantă de condimente, balsamul de lămâie nu conține aproape deloc nutrienți, ci unele vitamine și Oligoelemente conține.
Balsamul de lămâie ca plantă medicinală
Uleiurile esențiale emană o aromă intensă și răcoritoare, care are mai presus de toate un efect calmant. Acest efect poate oferi ușurare pentru neliniște, nervozitate, stres sau chiar tulburări de somn. Ingredientele sunt, de asemenea, utilizate pentru afecțiuni ale tractului digestiv sau extern pentru probleme ale pielii.
Pentru uz intern, se ia de obicei un ceai din frunze uscate. Extern, balsamul de lămâie este o componentă, de exemplu, a aditivilor pentru baie sau a uleiurilor de masaj. Spiritul de balsam de lămâie cu procent ridicat pentru aplicații interne și externe este fabricat și din balsam de lămâie.
Planta este potrivită și pentru tratarea copiilor.
Balsam de lămâie în bucătărie
Gustul proaspăt de lămâie face ca balsamul de lămâie să fie „condimentul de vară” ideal. Este ideal ca rafinament pentru sosuri de salată sau deserturi reci. Ceaiul poate fi savurat și rece ca un ceai răcoritor cu gheață. În acest scop, frunzele proaspete pot fi, de asemenea, infuzate cu apă fierbinte. După răcire, băutura poate fi servită cu puțin zahăr și cuburi de gheață. Melissa poate fi folosită și în loc de iarbă de lămâie, de exemplu, la prepararea preparatelor asiatice.