Banana la gratar cu ciocolata simpla - aur mesteacan
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 50 g ciocolată neagră Birkengold®
- niște ulei de cocos
- 8 mânere din lemn sau frigarui gratar ignifug
- Placă pentru grătar sau tavă pentru grătar din aluminiu
Pregatirea bananei la gratar cu ciocolata
Pentru bananele la grătar pe un băț cu ciocolată și sos de fructe de pasiune, nu trebuie să pregătiți foarte mult și este, de asemenea, foarte rapid dacă aveți chef de desert în timp ce grătiți.
Impale
Curățați mini bananele, așezați cu grijă pe tulpini și stropiți cu suc de lămâie.
Ungere
Ungeți o placă de grătar sau o tavă de grătar din aluminiu cu ulei de cocos și așezați bananele deasupra. Dacă nu aveți un suport pentru grătar, puteți face grătarul bananelor cu pielea pe ele și scoateți-le doar atunci când mâncați.
Răsturnați
Pentru sosul de fructe de pasiune, împarte fructele în mijloc și răzuiește pulpa delicioasă.
Se amestecă
Se amestecă xilitolul într-un castron mic cu aur de mesteacăn și se păstrează la frigider până când este gata de servit.
Topi
Apoi rupeți ciocolata neagră Birkengold în bucăți și adăugați 1 linguriță de ulei de cocos într-un castron mic, rezistent la foc. De asemenea, puteți pune pe scurt acest lucru pe grătar pentru a topi ciocolata.
la grătar
Așezați placa de grătar sau vasul de aluminiu cu bananele pe grătar și grătiți timp de aproximativ 3-4 minute de fiecare parte, până când se rumenesc ușor. Tăierile rămase sunt cele mai potrivite pentru aceasta (în funcție de grătar, temperatura necesară poate varia).
Ornează și bucură-te
Între timp, așezați pur și simplu ciocolata pe grilă timp de aproximativ 2 minute, amestecați și așezați pe masă împreună cu sosul de fructe din pasiune, astfel încât fiecare să își poată garnisi banana de grătar pe un băț cu cât sos vrea. Datorită tulpinilor, mini-bananele pot fi ușor întoarse și mâncate fără tacâmuri suplimentare - copiilor le place în special acest desert!
Sfat: Desigur, se pot folosi și banane normale. Pur și simplu tăiați-le în jumătate și abia apoi lipiți-le pe tulpini.