Baobab ghidul complet pentru Vegalia
Baobabul este un copac numit și „copac al vieții”. Există 8 specii împrăștiate în Africa, Madagascar și Australia (dintre care unele sunt pe cale de dispariție).
Un baobab poate crește până la 40 de metri înălțime și este capabil să reziste la cea mai fierbinte căldură, deoarece poate conține până la 120.000 de litri de apă. Acest copac are un fruct numit „pâine de maimuță” care măsoară 20 cm, dar care cântărește greutatea sa (aproximativ 1,5 kg)! Aceste fructe conțin semințe acoperite cu o pulpă. Pe lângă faptul că sunt comestibile, aceste celebre „pâini de maimuță” conțin o bogăție incredibilă de vitamina C, precum și alte beneficii prodigioase.
Pudra de baobab (din pulpa fructului) a câștigat teren și a fost exportată în Europa. Anglia s-a predat deja unei asemenea minuni ... a cărei rând ?
Beneficiile baobabului
O compoziție de tunet !
Fructele Baobab au o compoziție care face mai mult un superaliment gelos! Surprinzător de bogate în vitamina C, aceste fructe au de 6 ori mai multă vitamina C decât portocalele. Așteaptă un minut, nu s-a terminat: de 3 ori mai mult calciu decât într-un pahar de lapte, de 6 ori mai mult potasiu decât bananele și de 6 ori mai mulți antioxidanți decât coacăzul negru! Pâinea de maimuță este, de asemenea, bogată în fibre, fier și minerale.
Înțelegem mai bine cum acest fruct ajută la lupta împotriva deficiențelor !
Virtute tonice și energizante
Datorită virtuților sale tonice și energizante, pudra de baobab poate servi ocazional ca un remediu împotriva oboselii. De asemenea, este recomandat după o boală (gripă, infecție), în timpul convalescenței, în caz de pierdere a formei, după un șoc emoțional, scăderea apărării imune sau în timpul activităților sportive pentru o mai bună recuperare.
Antiinflamator
Toată lumea cunoaște utilitatea medicamentelor antiinflamatorii: reducerea durerii, inflamații, umflături etc. Cine spune că aveți nevoie de medicamente pentru ameliorarea durerii atunci când pudra de baobab poate fi utilizată și în acest scop! Este util și în cazurile de boli inflamatorii (osteoartrita) și dureri articulare.
Beneficii pentru oase și dinți
După cum sa menționat anterior, fructul baobab este bogat în calciu și fier. Acesta este motivul pentru care afectează foarte mult rezistența și rigiditatea oaselor, precum și smalțul dinților. Compoziția sa interesantă i-ar permite, de asemenea, să joace un anumit rol în contracția musculară, buna funcționare a sistemului nervos și în coagularea sângelui.
Bogat în antioxidanți
Fructul baobab conține o cantitate semnificativă de vitamina C și acest lucru este cunoscut în special pentru efectul său antioxidant. S-a dovedit că pulpa de baobab este de 4 ori mai puternică decât un kiwi și de 15 ori mai mare decât un măr! (Nivel de putere antioxidant)
Antioxidanții pot preveni stresul oxidativ de la radicalii liberi și astfel pot preveni dezvoltarea anumitor boli degenerative precum cancerul, Alzheimer, Parkinson etc. De asemenea, participă la protecția celulelor împotriva îmbătrânirii și a stării generale de sănătate.
Îmbătrânirea pielii și cicatrici
Pudra de baobab este excelentă pentru piele la mai multe niveluri. Adesea folosit pe pielea plictisitoare și obosită, poate fi folosit ca o mască pentru hidratarea pielii, calmarea și catifelarea acesteia.
Acest superaliment are și proprietăți de vindecare. Într-adevăr, vitamina B2 prezentă în pulberea de baobab intervine în repararea țesuturilor. De asemenea, ajută la absorbția fierului, așa că nu ezitați să-l combinați cu spirulina !
Pe lângă vitamina B2, vitamina C are și proprietăți regenerative, reparatoare și anti-îmbătrânire. Într-adevăr, datorită puterii sale puternice antioxidante, previne îmbătrânirea celulară. Ce mai mult ?