Barberry Acesta este cât de sănătos este superalimentul local
Arborele crește în multe grădini locale. Fructele de boabe nu numai că au un gust bun, ci sunt și foarte sănătoase. Citiți mai multe despre efectele vindecătoare aici.
Quinoa, ulei de argan sau boabe de acai - așa-numitele superalimente sunt populare datorită ingredientelor lor sănătoase. În același timp, acestea sunt criticate pentru rutele de transport lungi și condiții de muncă ecologice și sociale dubioase în țările producătoare. Prin urmare, oamenii conștienți de sănătate caută alimente deosebit de benefice în această țară. Veți găsi ceva de exemplu cu mei, ulei de rapiță sau fructe de pădure.
Boabe de afine - acre, dar vindecătoare
Fructul comun (berberis vulgaris), cunoscut și sub numele de boabe acre, spini acriși sau boabe de oțet, este un arbust veșnic verde sau de foioase. Crește în principal în Europa și Asia. E unul în grădină planta ornamentala populara.
Toate părțile plantei, cu excepția boabelor roșii aprinse ale afinei, sunt mai mult sau mai puțin otrăvitoare. Principalul ingredient activ este alcaloidul berberină. Fructele tufișului de afine erau cunoscute strămoșilor noștri ca „Lămâia nordului”. Fructele de afine au ale lor în comun cu citricele conținut ridicat de vitamina C iar gustul acru.
Boabe sănătoase, frunze otrăvitoare
Puteți folosi fructele roșii de afine ca bază pentru sucuri, gemuri sau jeleuri. Uscate ca stafidele, acestea pot fi adăugate la musli. În țările orientale sunt condimentate ca dulci și acri Adăugarea orezului, dar deasemenea Pește și tocană.
În India și țările arabe, oamenii folosesc fructele ca mijloc de eliminare a toxinelor din organism. În Persia anterioară, vindecătorii le foloseau pentru a ajuta la retragerea opiului. Se spune că nativii nord-americani au folosit un amestec de rășină berberă și o pulbere făcută din boabe acre și rădăcinile plantei Ulcere, holeră și tifos au folosit.
Fructele uscate pot rafina muesli-ul de dimineață. (c) Colourbox
Ingredient activ și putere de vindecare a boabelor de afine
Afinele conțin, printre altele:
- vitamina C
- acid citric
- Acid malic
- potasiu
Aici boabele vă pot sprijini vindecarea
- Răceală: Fructele te fac să transpiri și antibacterian, slăbesc flegma. Conținutul ridicat de vitamina C vă întărește sistem imunitar.
- Febră: Puteți să utilizați Temperatura corpului mai scăzută.
- Inflamația gingiilor: Efectul antibacterian începe în gură, ameliorează durerea de dinți și îmbunătățește respirația.
Ingredient activ și putere de vindecare a rădăcinii de afine
Cele mai importante ingrediente ale Berberidis radix sunt:
- Berbamine
- Berberina
Berberina este ingredientul eficient din punct de vedere medical. Este un alcaloid izochinol care conferă rădăcinilor o culoare galben intens. În cercetarea medicamentelor, berberina este considerată o substanță promițătoare, deoarece ea Scăderea nivelului de lipide din sânge și zahăr din sânge poate și, de asemenea, că Inhibă creșterea celulelor canceroase. Cu toate acestea, aceste descoperiri nu au condus încă la dezvoltarea unui medicament.
Utilizările berberinei
- Zahăr din sânge: Berberina afectează cât de puternic răspund celulele corpului la insulină. Acest lucru îi permite Conținutul de glucoză din sânge reglementa.
- colesterolului: Scade nivelul colesterolului din sânge.
- Probleme cu ficatul și vezica biliară: Medicina populară folosește rădăcina tufei de afine ca agent coletic.
- Pancreas: Berberina poate fi adăugată la ceaiuri inflamație acută Ajutor.
- Cancer: Diverse experimente farmacologice au arătat că berberina din eprubetă ar putea împiedica multiplicarea celulelor canceroase.
Dar ferește-te! Ar trebui să vă abțineți de la experimentarea cu voi înșivă. În doza greșită, berberina este toxică. Dacă îl luați incorect, puteți declanșa următoarele simptome:
- Disconfort de stomac,
- Vomit,
- diaree,
- Somnolenţă,
- Epistaxis,
- Respirație scurtă,
- Convulsii până la inflamația rinichilor inclusiv.