Barci de dovlecei umplute cu pui și orez

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

Gatiti orezul in apa clocotita usor sarata conform instructiunilor de pe ambalaj.
Clătiți pieptul de pui, uscați-l și, dacă este necesar, îndepărtați tendoanele. Tăiați-le în cuburi mici.
Curățați dovleceii, tăiați-i pe lungime și scoateți-i cu o lingură mică.
Curățați și tocați ceapa. Rumeniti carnea de dovlecei si puiul intr-o tigaie cu ulei incins timp de 5 pana la 7 minute, amestecand ocazional. Se condimentează cu sare, piper și un vârf de curry. Scurge orezul fiert si amesteca-l cu crema de branza.
Aranjați dovlecelele scobite într-un vas pre-uns, condimentați cu sare și piper și umpleți-le cu umplutura de orez (mențineți restul cald), apoi gătiți-le timp de 20 până la 25 de minute într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C.
Între timp, spălați castravetele și tăiați-l longitudinal în felii subțiri. Înțepați o felie de castravete pe o frigăruie pentru a forma un voal. Repetați operația pentru fiecare dovlecel umplut.
Aranjați pânzele pe fiecare barcă și serviți cu restul de orez și pui.