Bare de proteine de casă
Micul dejun în picioare, energie scăzută în timpul exercițiilor fizice sau dacă vă place să luați o gustare între ele - batoanele cu proteine sunt doar lucrurile când lucrurile trebuie să meargă foarte repede.
Simți la fel? În loc de geantă de cumpărături, apucați o lingură de lemn și încercați propria creație, deoarece proteinele cumpărate sau barurile de muesli conțin adesea mult zahăr, au gust artificial și sunt mai scumpe decât versiunea de casă. Veți fi surprins cât de ușor, delicios și variat sunt proteinele de casă. Cu un pic de noroc veți avea chiar toate ingredientele acolo și puteți începe imediat. Odată coapte, batoanele de proteine se vor păstra la frigider timp de o săptămână - dacă nu le-ați inhalat în prealabil.
Puteți transforma cu ușurință rețeta noastră de bază în rețeta dvs., variind ingredientele. 🥥 drogat? Utilizați pulbere de proteine din nucă de cocos, bucăți de ananas uscate și fulgi de nucă de cocos. Chocoholic și un fan de unt de arahide declarat? Pimp rețeta de bază cu pudră de proteine din ciocolată, chipsuri de ciocolată și arahide tocate.
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și tapetați o tigaie dreptunghiulară (aproximativ 23 x 33 cm, altfel o tavă normală) cu hârtie de copt.
Se amestecă împreună fulgi de ovăz, pudră de proteine și semințe de in. Se amestecă cu grijă banana, untul de nuci și ouăle. Adăugați miere, fructe uscate și nuci și transformați totul într-un aluat compact. Dacă amestecul este prea lichid, adăugați doar câteva fulgi de ovăz, dacă este prea ferm, o picătură de lapte vă va ajuta.
Distribuiți aluatul uniform în tigaia de copt sau întindeți-l pe foaia de copt. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 12-15 minute. Se face când suprafața este fermă și marginile sunt maro auriu.
Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de 5 minute. Tăiați în bare și lăsați să se răcească complet în tigaie. Apoi, batoanele de proteine de casă sunt suficient de ferme pentru a fi scoase.