Barele energetice și barurile sportive puse la încercare - 2020
Căutați o bară energetică pentru activitățile dvs. sportive?
În testul nostru, vă prezentăm diverse bare de proteine, bare de carbohidrați, bare de muesli și bare de sport care vă susțin în antrenament.
Cumpărați bare de energie - ce trebuie să luați în considerare înainte de a cumpăra?
Înainte de a cumpăra un bar energetic, ar trebui să vă gândiți la ce scop doriți un bar sportiv? Deoarece majoritatea produselor sportive au o valoare peste medie a caloriilor, astfel de bare ar trebui luate în general numai dacă faceți și exerciții fizice în mod regulat. Cu toate acestea, există excepții. Deoarece unele dintre ele sunt, de asemenea, destul de potrivite ca bare dietetice, dacă au anumite proprietăți în nutrienții lor. Dar mai multe despre asta mai târziu.
Desigur, puteți cumpăra și bare de muesli pentru o plăcere pură, dar ar trebui să fiți conștienți de faptul că un consum excesiv poate avea un efect negativ asupra aspectului fizic (greutate), deoarece veți consuma așa-numitele „calorii goale”. Cu toate acestea, după cum se știe, cantitatea produce otravă. Unul sau două bare pe săptămână nu sunt probleme, chiar și fără activitate fizică.
Practic, totuși, un bar sportiv este folosit ca supliment - adică ca supliment alimentar sau nutriție sportivă.
Ce tipuri de baruri sportive există?
Sportivii, pe de altă parte, folosesc „Energy Bar” mai puțin pentru plăcere, dar mai mult ca sursă de energie pentru activități sportive sau pentru a sprijini regenerarea după sport. Apropo, ajungem la o diferențiere decisivă atunci când vine vorba de produse sportive: pe suprafața aspră, majoritatea barelor pot fi împărțite în două grupe:
Există, de asemenea, multe bare cu un raport echilibrat de carbohidrați și proteine.
Bare cu conținut ridicat de carbohidrați? Mai are sens asta?
Și acesta ar trebui să fie și primul criteriu la cumpărare. Vreau să-mi umplu depozitele de carbohidrați cu bara sau ar trebui să conțină cât mai multe proteine posibil? În sporturile de anduranță s-a vorbit mult timp de lopătirea în cât mai mulți carbohidrați. Alergătorii și triatletele ar trebui să aibă întotdeauna un depozit de glicogen cât mai complet pentru a rezista mai mult în antrenamente și competiții. Practic, afirmația este corectă, dar dacă mâncăm în mod continuu carbohidrați, organismul nu învață să lucreze eficient chiar și cu depozitele goale de carbohidrați. Aceasta înseamnă că nu oferim organismului posibilitatea de a antrena metabolismul grăsimilor. Puteți citi mai multe despre acest subiect în articolul nostru „Când are sens„ low-carb ”?”. Pe scurt, utilizarea barelor energetice cu o proporție mare de carbohidrați are sens în sporturile de anduranță, dar vă rugăm să selectați cu moderare și nu în masă.
Când ar trebui să mănânci bara de energie?
Cum se caracterizează un baton cu „carbohidrați”? Pur și simplu: o proporție cât mai mare de carbohidrați (peste 60%). Este important să vă uitați întotdeauna la informațiile nutriționale pentru a vedea cât de mare este conținutul de carbohidrați extrapolat la 100 de grame și nu pe bară. Pentru că poți compara cu ușurință barele sportive cu acesta. De aceea, am prezentat întotdeauna atât conținutul de carbohidrați, cât și cel de proteine la 100 de grame în prezentarea noastră generală. Deci, puteți găsi cu ușurință bare cu un conținut ridicat de carbohidrați.
Când se iau bare de energie cu un procent ridicat de carbohidrați? Practic, fie înainte, fie în timpul antrenamentului. Pentru că bara ar trebui să vă ofere energia de care aveți nevoie pentru antrenament. Și aici ajungem la un punct foarte important: compatibilitatea. Dacă produsul este greu în stomac sau dacă provoacă gaze sau alte neplăceri în organism, nu are sens să folosiți în continuare această bară. Desigur, acest lucru este dificil de judecat înainte de a cumpăra, așa că uneori nu ai de ales decât să testezi una sau alta bară pentru a-ți găsi preferatul personal. În niciun caz nu trebuie să testați un bar nou cu puțin timp înainte de o competiție! Vă rugăm să experimentați numai în timpul antrenamentului.
Bara de proteine după efort!
După exerciții, pe de altă parte, merită o bară cu o proporție mare de proteine sau un amestec echilibrat de carbohidrați și proteine (mai multe despre acest lucru aici: „Proteine după antrenament”). Deoarece antrenamentul provoacă leziuni structurale la nivelul mușchilor. După exerciții, acestea trebuie reparate cu aminoacizi disponibili rapid. Și aceste „materiale de construcție” se află într-o foarte mare măsură în proteine. Cu acest proces de reparare accelerat, mușchii se regenerează mai repede. Cu alte cuvinte, dacă un bar sportiv se mănâncă după antrenament, acesta trebuie să conțină fie un procent ridicat de proteine (> 40%), fie o combinație bună de carbohidrați și proteine. Acesta din urmă este valabil mai ales în sporturile de anduranță, deoarece acesta umple și depozitele goale de carbohidrați. Sportivii de forță, cu scopul de a construi fanii musculare și de fitness, pe de altă parte, se bazează pe cel mai mare conținut de proteine posibil și, prin urmare, recurg la bare de proteine. Aceasta înseamnă că produsele bogate în proteine sunt foarte importante în antrenamentul de forță.
BCAA este un alt cuvânt cheie important atunci când vine vorba de construirea mușchilor. Acești aminoacizi sunt un alt material de construcție care ar trebui să sprijine dezvoltarea mușchiului și, în același timp, să prevină ruperea mușchilor.
În plus față de batoanele proteice, shake-urile proteice sau shake-urile proteice sunt un alt supliment alimentar popular. În aceasta, o pulbere de proteine este amestecată cu apă sau lapte pentru a face o băutură proteică delicioasă. Pe lângă pulberea de proteine, pulberea de creatină este folosită și la antrenamentele cu greutăți. Se spune că creatina formează ATP. ATP este pur și simplu denumit combustibil pentru mușchi. În sporturile în care este necesară viteza, sportivilor le place să utilizeze suplimente de creatină. În plus, ar trebui să ajute la formarea rapidă a mușchilor într-un timp scurt. Glutamina (numită și L-glutamină) joacă, de asemenea, un rol important în Weight Rainer. Se spune că glutamina servește ca element de bază pentru sinteza proteinelor în mușchi.
Baruri pentru vegani și alergici
Selecția de baruri sportive pentru vegani sau persoane care trebuie să acorde atenție ingredientelor barului din cauza unei intoleranțe este semnificativ mai mică. Din fericire, există și baruri sportive fără gluten, fără lactoză și fără arahide. Există, de asemenea, un efort mare în rândul producătorilor pentru o selecție din ce în ce mai mare pentru vegani. La fel ca barele organice. În prezentarea noastră generală a produselor puteți filtra pentru baruri vegane, precum și produse fără gluten, fără lactoză și fără arahide.
Baruri cu conținut scăzut de carbohidrați și dietă pentru scăderea în greutate
Un baton dietetic nu trebuie să conțină o proporție prea mare de carbohidrați (cu un zahăr cât mai puțin sau deloc posibil). Dar este mult mai important ca acestea să vă mențină plin pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, pot fi utilizate ca un fel de „înlocuitor de masă”. Un conținut ridicat de proteine poate susține, de asemenea, arderea grăsimilor, adică descompunerea grăsimii corporale (arzătorul de grăsime) și menținerea masei musculare sau chiar a formării musculare. La fel ca barele cu proteine, astfel de produse sunt adesea denumite „cu conținut scăzut de carbohidrați” și sunt destinate să ajute persoanele care iau dieta. În marketing oamenilor le place să vorbească despre o „dietă proteică”.
Există acum chiar și bare fără carbohidrați precum cea de la Alpha-Aktivnahrung. Un instrument perfect pentru fanii dietei. În ceea ce privește gustul, desigur, trebuie să vă așteptați la compromisuri. O alternativă sau o tendință actuală pentru persoanele care doresc să piardă în greutate sau care sunt conștiente de sănătate este, de asemenea, „alimentul puternic”. Mai multe despre acest lucru într-un articol ulterior.
Vitamine în baruri sportive
Pe lângă conținutul de proteine, conținutul de carbohidrați și conținutul de zahăr, merită, de asemenea, să aruncăm o privire asupra vitaminelor conținute în bar. Unele bare, cum ar fi carbohidratul Xenofit, conțin o proporție mare de magneziu, care poate avea un efect pozitiv asupra procesului de vindecare a mușchilor dureroși. Alte ingrediente, cum ar fi guarana, pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății noastre.