BARMER numără ore în loc de calorii
Post cu jumătate de normă
Postul Oficial din acest an se desfășoară până la jumătatea lunii aprilie. Fie că este vorba despre dieta cu ananas, metoda FdH (mâncați pe jumătate) sau cura cu suc de lămâie - gama de strategii de dietă și de post este imensă. Cu toate acestea, noi modele nutriționale vin în mod regulat pe piață, cu care pierderea în greutate este „garantată” să funcționeze. Postul cu jumătate de normă este în prezent în fruntea luptei împotriva kilogramelor. Nu este o dietă în sensul strict al cuvântului, ci înseamnă să mănânci conform unui program specific.
Sună din nou tentant: pierdeți în greutate fără prea mult efort, numărând calorii enervante și mai ales fără pofte. Postul intermitent este ceea ce experții numesc conceptul, care sună complicat, dar metoda este foarte simplă. „Cuvântul intermitent provine din latină și înseamnă ceva de genul întrerupere sau alternare. În postul intermitent, fazele în care oamenii mănâncă alternează cu perioadele în care nu mănânci alimente solide ”, explică Micaela Schmidt, ecotrofolog calificat la Barmer, explicând principiul postului cu jumătate de normă. Cât durează ferestrele de timp respective până la candidatul la pierderea în greutate. Există modele în care oamenii mănâncă și postesc în anumite zile și cele în care o singură zi este împărțită în faze de mâncare și post. Acest post zilnic de oră poate fi integrat relativ ușor în viața de zi cu zi, mai ales că odihna nopții este inclusă în faza de post. Un program zilnic tipic ar putea arăta astfel: micul dejun între 8 și 9 dimineața, prânzul între 13 și 14 și cina între 18 și 19.
Care este rostul postului cu jumătate de normă?
Susținătorilor postului cu jumătate de normă le place să sublinieze numeroasele avantaje ale metodei. De exemplu, ar trebui să ajute la distincția dintre foamea reală și pofta de mâncare. În plus, modul zilnic de post ar trebui să stimuleze arderea grăsimilor, să inhibe procesele inflamatorii, să îmbunătățească nivelul colesterolului și, mai presus de toate, să arunce kilogramele în exces fără efectul temut de yo-yo. Cu toate acestea, nu există nicio schimbare pe termen lung a dietei cu postul intermitent, critică Schmidt. Prin urmare, expertul avertizează împotriva prea multă euforie: „Proprietățile pozitive asupra sănătății postului cu jumătate de normă au fost dovedite științific, dar până acum doar în studiile efectuate pe șoareci. În ce măsură rezultatele pot fi de fapt transferate oamenilor, cercetările ulterioare încă nu au arătat. ”Și chiar dacă celor care doresc să slăbească li se permite în principiu să mănânce normal în timpul fazelor de alimentație, asta nu înseamnă că mănâncă fără discriminare totul în acest timp ar trebui să se înghesuie în el. Mâncarea rapidă, dulciurile și băuturile răcoritoare sunt tabuuri chiar și atunci când postesc cu jumătate de normă.