Băutură de iaurt - rețetele lui Ayran Mama - cu informații despre imagini și calorii
Ingrediente: pentru 1 portie de Ayran
Pregătire:
Această rețetă pentru o băutură cu iaurt, numită și Ayran în Turcia, este o băutură foarte populară în Turcia.
Iaurtul turcesc adevărat este de obicei mai acru și mai plin de aromă decât este cazul produselor noastre de iaurt.
Dar, cu toate acestea, Ayran este o băutură foarte gustoasă, răcoritoare conform acestei rețete, de asemenea, cu iaurtul natural disponibil de la noi.
Foarte potrivit ca gustare pentru a începe din nou.
Bateți un pahar de iaurt cu aceeași cantitate de apă minerală și sare, fie cu un tel, fie cu un mixer, condimentați cu câteva picături de suc de lămâie după gust.
Acest lucru funcționează foarte bine dacă turnați ayranul într-un pahar cu un capac cu șurub și amestecați totul cu o lingură.
Apoi strângeți capacul și agitați puternic paharul. În acest fel, puteți lua Ayranul cu dvs. la serviciu sau la școală. Această băutură are, de asemenea, un gust foarte bun atunci când utilizați iaurt cu un conținut mai scăzut de grăsimi.
Ayran poate fi, de asemenea, preparat în mod dulce.
În plus, o parte din fructe curățate, o parte din iaurt, o parte din apă minerală, zahăr după gust, amestecați împreună până la spumă.
Sau pur și simplu adăugați 1 pachet de zahăr vanilat după gust.
Pentru a obține băutura Ayran și mai cremoasă la gust, amestecați 1-2 linguri de smântână sau cremă.
Un pahar mare de băutură iaurt Ayran, cu ingredientele enumerate mai sus, are 92 kcal și 5,25 g grăsime