Băuturi de ghimbir-coacăze - rețetă

1.Se încălzește apa, se curăță rădăcina de ghimbir și se taie felii subțiri, se adaugă în apă. Adăugați 5 linguri de ceai de fructe fără aromă (în amestecul meu au fost: flori de hibiscus, fructe de padure aronia, vișine, soc, coacăze, afine). Aduceți totul la fierbere și fierbeți ușor timp de aproximativ 10 minute. Apoi puteți lăsa ceaiul să se absoarbă o vreme. Cu cât ceaiul se absoarbe mai mult, cu atât devine mai picant din ghimbir.

2.Apoi strecurați și când ceaiul s-a răcit puțin, adăugați sucul de coacăze. Dar puteți adăuga și alte sucuri - în funcție de gustul dumneavoastră. Doar incearcă. Lasă să se răcească. Vara, când este foarte cald, adaug câteva cuburi de gheață înainte de servire.

3.O băutură răcoritoare, care este, de asemenea, sănătoasă datorită ghimbirului. Nu adaug eu zahăr, dar dacă vă place mai dulce, puteți amesteca niște sirop de arțar.

Al 4-lea.Când se apropie o răceală, las sucul și beau ceaiul fierbinte cu suc de lămâie și miere, este bine pentru gât.

---