Băuturile energizante vă fac să vă formați cu adevărat
Centrele pentru consumatori au luat un total de 238 băuturi ECE, băuturi energizante, băuturi sportive, băuturi cu lapte probiotic, băuturi pentru micul dejun, băuturi wellness și vitamine la nivel național, la microscop. Concluzie: Nu se poate vorbi de beneficii suplimentare. Descrierile exagerate ale efectelor de promovare a sănătății ale diferitelor ingrediente nu au, în mare parte, nicio bază științifică.

Așa-numitele băuturi funcționale promit fitness, wellness, performanță (putere) sau sănătate. Avocații consumatorilor au găsit 103 ingrediente diferite ca ingrediente active, de la oțet de cidru de mere și aloe vera la sunătoare, kombucha, taurină și vitamine până la iarbă de lămâie.
În unele cazuri, presupușii salvatori s-au dovedit chiar a fi potențial dăunători sănătății. Principala problemă este îmbogățirea cu beta-caroten. Din studii se știe că beta-carotenul în formă izolată poate afecta sănătatea fumătorilor înrăiți și a persoanelor cu boli cardiovasculare cu un aport zilnic de doar 20 de miligrame.
Băuturile energizante conțin în principal cofeină. În Germania, este permisă maximum 250 de miligrame de cofeină pe litru pe băutură răcoritoare. Cu toate acestea, unele băuturi energizante depășesc această limită. De aceea este posibil să nu fie fabricate în Germania, dar paradoxal pot fi vândute. Efectul stimulator poate fi o problemă nu numai pentru copii și tineri. Prin urmare, băuturile energizante nu sunt recomandate pentru potolirea setei. În plus: cu 125 de kilocalorii pe cutie de 250 de mililitri, băuturile energizante sunt mici bombe cu calorii.
Pe lângă apă, zahăr, vitamine B, cofeină, acid citric, arome și arome, băuturile energizante conțin și substanțe precum inozitol, glucuronolactonă și taurină. Nu permitem aceste substanțe ca aditivi alimentari sau doar într-o măsură limitată.