Baza de ghimbir de la pasărea cântătoare

ingrediente

10 minute

uşor

pregătire

Tăiați ghimbirul curățat în bucăți. Tăiați la aproximativ nivelul 8 (contact vizual). Dacă este necesar, împingeți în jos cu spatula și lăsați-o să ruleze încă câteva secunde până când se atinge consistența dorită. Ghimbirul este fibros, așa că amestecați ghimbirul cu 25 g de sare. Terminat.

Unelte de care aveți nevoie

spatula

În cazul meu, ghimbirul decojit a fost de 120 g. Dacă devine mai mult sau mai puțin pentru dvs.: Adăugați întotdeauna 1/5 din greutatea sării.

Unii utilizatori au dat sfatul pentru a face stocul de bază cu zahăr. De exemplu. pentru prepararea ceaiului.

Această rețetă ți-a fost pusă la dispoziție de un client Thermomix și, prin urmare, nu a fost testată de Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix nu își asumă nicio răspundere, în special în ceea ce privește cantitățile și succesul. Vă rugăm să respectați întotdeauna instrucțiunile de aplicare și de siguranță din instrucțiunile noastre de utilizare.

Și altor utilizatori le-a plăcut.

Comentarii

Vă mulțumim pentru această minunată idee de bază.

Vă mulțumim pentru această minunată idee de bază.
Pur și simplu am pus ingerul cu castronul (sfat de la un bucătar TV, din cauza substanțelor nutritive) în Thermomix folosind un feliator ascuțit în felii subțiri (din cauza fibrei) și l-am purificat. Fara sare sau zahar! Se îngheață grămezi mici, apoi se pun în pungi pentru congelator. Deci nu trebuie să decid dacă este dulce sau sărat.

Snoopyundspoti a scris.

Snoopyundspoti a scris:
Cât timp îl puteți păstra în frigider?

Există deja 5 * doar pentru idee. Este.

Există deja 5 * doar pentru idee. S-a făcut foarte repede și îmi place acest tip de stocare.

Funcționează excelent, este ușor și durează foarte mult.

Funcționează excelent, este ușor și durează foarte mult!

Îngheț micile grămezi de pe această bază.

Congelez grămezi mici (porții) din acest stoc de bază, pe care, congelat, le turn într-o pungă de uz casnic și le pun înapoi la congelator. Deci, nu trebuie să-mi fac griji cu privire la termenul de valabilitate și să am întotdeauna ghimbir pre-porționat în stoc.

Multumesc pentru aceasta reteta .

Multumesc pentru aceasta reteta
Am făcut ghimbirul de mai multe ori și acum nimic nu se usucă neobservat în frigider

Mulțumesc mult

Cât timp îl puteți păstra în frigider?

nancyed: Oh, doar văd că ai avut Erasma.

nancyed: Oh, văd doar că ai răspuns deja la erasma. Mulțumiri.

erasma: Bună ziua, am folosit varianta zahărului.

erasma: Bună ziua, din păcate nu am experiență cu varianta de zahăr, deoarece am făcut varianta sărată doar până acum. LG

erasma: Am și varianta zahărului.

erasma: Varianta de zahăr durează luni de zile, dar păstrez paharele în Biofresh (compartiment 0-1 ° în frigider), poate frigiderul normal este prea cald la 6-7 °

O am o dată cu sare și de două ori cu zahăr.

Am făcut-o o dată cu sare și de două ori cu zahăr. Varianta de sare a durat câteva luni și cu cantitatea de zahăr declarată nici măcar o săptămână. Totul era mucegăit acolo.
Este posibil să fie nevoie să luați mai mult zahăr?

Am încercat astăzi . idee grozavă 👍

Reni.120: Vă mulțumim pentru asteriscuri. sunt fericit.

Reni.120: Vă mulțumim pentru asteriscuri. Mă bucur că vă place aprovizionarea

Super aprovizionare cu ghimbir, aveți ghimbirul în regulă.

Aprovizionare excelentă cu ghimbir, tăiați ghimbirul în felii fine și apoi purificați-l

WITCH14: Da, cel cu fibrele, asta e.

HEXE14: Da, chestia cu fibre, e cam urâtă. Recent am primit un sfat care ar putea ajuta: tăiați ghimbirul în felii foarte fine și apoi piureul. Atunci nu ar trebui să devină atât de fibros. Nu l-am testat încă eu. Dar în curând, dacă funcționează, voi adăuga asta la rețetă. LG

Tocmai am făcut baza de ghimbir, totul.

Tocmai am pregătit baza de ghimbir, totul a fost grozav, dar totuși cam fibros. Când pregătiți ceaiul, puneți ceva într-un infuzor de ceai, astfel încât fibrele să nu înoate în ceașcă.
Vă mulțumesc mult pentru marea rețetă

Songbird.

Songbird:
Vă mulțumim pentru răspunsul dumneavoastră rapid. Este foarte frumos.

Nu cred că Carlieas. Pentru că pasta va fi.

Nu cred, Carlie ca. Deoarece pasta este de fapt destul de fibroasă. Nu este o păpușă acum, ci doar fibroasă. Ai putea, cel mult intermitent, să o re-purgi din când în când. Poate atunci le poți face mai fine.

Bună păsări cântătoare.

Bună păsări cântătoare,
Am încercat rețeta, dar pasta s-a dovedit a fi destul de fibroasă. Poate ghimbirul nu era suficient de proaspăt?

O idee grozavă pentru sezonul rece.

O idee grozavă pentru sezonul rece.
Este în frigiderul meu cu zahăr.

STOC SUPER GINGER! Am cel sărat ȘI unul.

STOC SUPER GINGER! Am făcut varianta sărată ȘI o versiune cu eritritol. (Eritritolul cristalizează parțial din nou. Mmmhhh crocant) „Mai ales vara cu cuburi de gheață, este o afacere răcoritoare și fără calorii. Funcționează excelent și a stat o vreme în frigider. Durează pentru totdeauna!

nancyed: Sunt foarte mulțumit că tu.

nancyed: Sunt foarte fericit că îți plac atât de mult stocul de bază. LG

O idee grozavă, au-o pe amândouă de câteva ori acum.

O idee grozavă, am făcut-o deja de câteva ori atât cu zahăr, cât și cu sare. De atunci, am băut ceai de ghimbir mult mai des, pentru că tot ce trebuie să fac este să turn apă fierbinte și trebuie să lucrezi doar cu peeling o dată.
Mi-am etichetat ochelarii în Biofresh, totul a fost grozav.

A scris Korlit.

Korlit a scris:
Mulțumesc pentru ideea grozavă, super practică.
E deja în frigiderul meu

Mulțumesc pentru ideea grozavă, super practică. .

Mulțumesc pentru ideea grozavă, super practică.
E deja în frigiderul meu

Ideea strălucitoare - știam deja despre zahăr - acum.

O idee grozavă - știam deja despre zahăr - acum am varianta de supă - grozavă.

O idee grozavă, merită 5 *

Nu știam ChefsmutjeWolfas. multumesc pentru.

ChefsmutjeWolf așa cum nu știam. Mulțumesc de informație. LG

LillyBlum: Oh, cu zahăr? stiu.

LillyBlum: Oh, cu zahăr? Știu cum să păstrez termenul de valabilitate cu zahărul din gem, care este și gătit. Cât timp păstrează ghimbirul zaharat? Vă mulțumim pentru informațiile dumneavoastră.

Buna idee. Mulțumesc pentru asta😄

O idee grozavă 👍.

O idee grozavă 👍
Am luat zahăr în loc de sare pentru că pregătesc apă/ceai de ghimbir în fiecare zi .
Am adăugat și un vârf de acid citric pentru a preveni orice „rumenire” !

Puteți folosi zahăr în loc de sare

Minunat, acum și ghimbirul meu se păstrează.

Minunat, acum și ghimbirul meu se păstrează bine.
Multumesc pentru reteta

Viata este prea scurta. mâncați mai întâi desertul!

Nu ar fi prea bine pentru orice pierdere de plăcere.

Rețetă simplă cu impact mare.

Rețetă simplă cu impact mare!
Terminat cu ghimbir șifonat în frigider!

Multumesc pentru reteta! Voi face și eu curând.

Multumesc pentru reteta! Voi încerca în curând

Punctele uitate. Desigur 5 stele.

Această rețetă este grozavă. Acum se usucă pentru mine.

Această rețetă este grozavă. Acum ghimbirul nu se mai usucă.

Ușor de fabricat, minunat

Ușor de fabricat, efect excelent. Așa îmi place.

Excelent! Mulțumesc mult. 5 + *

Doar am făcut-o. Dubla

Doar am făcut-o. Dublați suma!

Al meu era cam noroios și apos, probabil că m-am strivit prea rău.

Totuși, sunt fericit că am ghimbir proaspăt în casa mea

Baza de ghimbir este reală

Baza de ghimbir este foarte grozavă, trebuie doar citită și făcută imediat. Vă mulțumim că ați setat rețeta

Mă pot gândi la cele anterioare

Nu pot fi de acord decât cu predecesorii! Gata cu ghimbirul mucegăit și încă ceva în casă - minunat!

Mama de castravete a scris: Cum

Cât timp păstrează pasta în frigider?

Bună ziua, stocul de bază este practic indestructibil datorită adăugării de sare. Sarea se păstrează. Am avut-o pe a mea în frigider timp de aproape 1 an. Tot era bine. Cu toate acestea - mirosea a vremea aceea. Bine . cam vechi Apoi am încetat să-l mai folosesc. Altfel - fără formare de mucegai sau depuneri cu aspect neplăcut. LG