BCAA pentru construirea mușchilor și dieta
BCAA înseamnă abrevierea din engleză "Aminoacizi cu catenă ramificată„Ce în germană la fel de mult ca”aminoacizi cu catenă ramificată"Mijloace. BCAA constau din 3 aminoacizi esențiali numit:
-L-leucina
-L-valină
-L-izoleucină
BCAA erau cunoscute mai ales din antrenamentul de forță, deoarece acestea pot promova în mod semnificativ construirea musculară Deoarece BCAA sunt esențiale, adică nu pot fi produse prin sinteza organismului, acestea trebuie furnizate prin alimente de înaltă calitate, care conțin proteine. Dacă acest lucru nu este suficient de posibil, se recomandă utilizarea suplimentelor alimentare de înaltă calitate.
BCAA au multe sarcini vitale în organismul/metabolismul uman.
BCAA - L-leucina, L-valina și L-izoleucina
L-leucina
L-leucina are un loc special în metabolismul (metabolismul) mușchilor, ceea ce duce la întreținerea mușchilor. L-leucina este, de asemenea, un element foarte important pentru unele proteine. L-leucina este și prin aceasta implicat în sinteza proteinelor în ficat și, în consecință, susține diverse procese de recuperare în întregul corp. Studiile arată că consumul de leucină la bătrânețe încetinește defalcarea naturală a mușchilor. Deja 10 până la 50 mg pe kilogram de greutate corporalăt de L-leucina, sunt deja suficiente pentru a promova acest proces. Vitamina B6 este, de asemenea, potrivit pentru a preveni un deficit de L-leucină.
L-valină
L-valină face parte din diferite enzime din organism. L-valina crește construirea musculară și furnizarea de energie în celulele musculare.
L-izoleucină
L-izoleucină contribuie, de asemenea, la aprovizionarea cu energie a mușchilor și este deosebit de vizibilă în timpul unei activități mai lungi și mai intense, dar și în timpul unei faze de foame. Într-o astfel de situație, corpul nostru revine asupra rezervelor de L-leucină. Cu toate acestea, acest proces este asociat cu o descompunere negativă considerabilă a masei musculare și a L-izoleucinei (catabolism).
BCAA și funcțiile
BCAA Comparativ cu alți aminoacizi, aceștia sunt metabolizați direct în mușchi și nu în ficat. Acest lucru arată importanța enormă a alimentării cu energie a mușchilor. BCAA previn, de asemenea, descompunerea aminoacizilor (catabolism/descompunere musculară), care apare cu malnutriție sau boli. Deci asta este efectele anti-catabolice ale BCAA de mare importanta. Mai ales în cazul bolilor hepatice, deoarece BCAA împiedică scurgerea anumitor substanțe prin bariera hematoencefalică.
L-leucina are o influență mai mare asupra L-valinei și L-izoleucinei Construirea și menținerea mușchilor, deoarece promovează sinteza proteinelor în ficat și mușchi, dar încetinește sau chiar previne descompunerea acestora. L-leucina participă la neogeneza glucozei, adică la sinteza (generarea) glucozei, reglând astfel alimentarea cu energie a corpului nostru. Din motivele menționate tocmai, L-leucina este esențială într-o dietă și este greu de imaginat viața fără ea.
L-valină Nu trebuie uitat cu efectul esențial asupra biosintezei proteinelor, deoarece joacă un rol major în producția de energie din alimente. Este folosit pentru a hrăni masa musculară și, prin urmare, este indispensabil în sportul competitiv. L-valina stimulează, de asemenea, eliberarea insulinei, astfel încât zahărul din sânge poate fi reglat astfel încât absorbția aminoacizilor din mușchi și ficat să fie îmbunătățită semnificativ și să aibă loc mai repede. Un deficit de L-valină devine mai vizibil prin potențiale tulburări de creștere și descompunere musculară.
L-izoleucină, O altă parte importantă a trio-ului, stimulează producția de insulină în pancreas și asigură menținerea echilibrului azotului în organism, care este necesar pentru formarea de țesut nou. Acest lucru este important pentru copii și adolescenți, astfel încât creșterea să aibă loc sănătos. Pe de altă parte, supradozajul este inofensiv, nu are efecte secundare și se excretă normal în urină.
Alimente care conțin BCAA
BCAA sunt conținute în alimente bogate în proteine și reprezintă aproximativ 50% din toți aminoacizii esențiali din alimente, cu alte cuvinte, aminoacizi pe care organismul nu îi poate produce singuri. Nevoia de BCAA poate fi satisfăcută fără o problemă cu o dietă echilibrată și sănătoasă. Cu toate acestea, aportul suplimentar de BCAA are un efect asupra construcției musculare, mai ales după antrenamentele de forță sau intervenții chirurgicale. Acest lucru poate preveni pierderea mușchilor după operație.
Într-o dietă radicală sau o dietă în care necesarul de proteine este slab îndeplinit, BCAA rezervate în organism sunt consumate rapid. Cantitatea rămasă de BCAA necesară este astfel compensată prin defalcarea musculară. Drept urmare, masa și forța musculară scad și arde mai puțină energie în modul de somn, astfel încât echilibrul energetic să iasă din lovitură și efectul durabil de pierdere în greutate să se înrăutățească. Bolile și sportul competitiv atrag și cresc cererea cu cantități mari. Prin urmare, un supliment este foarte recomandat.
Cerința BCAA poate fi atinsă prin alimente precum vită, somon crud, Ouă de pui și Produse din grâu sunt acoperite. Acestea conțin leucină în cantități mari. L-valina, pe de altă parte, poate trece și ea carne acoperit, dar și de mazăre uscată, Nuci și File de piept de pui sau orez.
Timpul și doza de aport BCAA
BCAA - și acest lucru este extrem de important - trebuie să fie furnizate corpului cu apă, deoarece acestea sunt cel mai bine absorbite pe stomacul gol și transportate în mușchi pentru a-și dezvolta efectul acolo. Când trebuie să luați BCAA dimineața după somn, cu 1 oră înainte de efort sau exercițiu ca protecție musculară și imediat după efort, precum și imediat înainte de somn pentru a promova recuperarea pe timp de noapte. Doza recomandată este de cel puțin 5g BCAA, mai bine 10g pe porție, pentru a obține un beneficiu ridicat.
Combinații posibile
Experiența arată că combinația de BCAA cu aminoacidul L-glutamină, are un efect mult mai puternic asupra efectelor de mai sus. Atât pentru recuperare, cât și pentru construirea mușchilor și a forței. Este important ca L-glutamina sub formă micronizată este disponibil astfel încât organismul să poată absorbi acest lucru mai repede, mai bine și cu un grad ridicat de toleranță.