Beate gătește; Pagina 3; Toată lumea poate găti delicios
Toată lumea poate găti delicios
Polac în sos de muștar
Puteți înscrie foarte bine cu acest sos cu pește. Este foarte ușor și rapid de realizat, dar pommerysen îl face să arate uimitor. În plus, cu greu puteți greși cu acest sos ...
Midii în stoc de bere de grâu
Când căutam rețete belgiene, am dat peste rețetă cu midii. Martin a spus că a mâncat deja acest lucru și ar fi fost foarte gustos. Așa că am ...
Suluri de primăvară indoneziene
De asemenea, puteți face aluatul pentru suluri de primăvară. Mi-am salvat asta și am cumpărat frunze de primăvară înghețate în magazinul asiatic. Puteți congela frunzele de care nu aveți nevoie din nou. De data aceasta rulourile de primăvară au ieșit foarte bine. ...
Porc dulce și acru Bali
Acest porc dulce și acru din Indonezia nu are absolut nimic de-a face cu felul de mâncare care poate fi găsit în aproape fiecare meniu chinezesc. Pasta de tamarind conferă felului de mâncare o notă acră foarte specială. Elisabeth a fost ...
Frigarui cu sos de arahide, satay
În Bayrischer Hof există un restaurant din Polinezia, Trader Vics. Acolo puteți mânca aceste frigarui ca starter. Sunt prăjiți peste o mică flacără acolo. Din moment ce nu am avut asta, sunt pe ...
Nasi Goreng
De asemenea, trec la produse alternative pentru mâncăruri asiatice, deoarece nu puteți avea toate sosurile acasă. Pentru bucătăria indoneziană, aveți absolut nevoie de Kecap manis. Acesta este un sos de soia dulce făcut din ...
Idar Obersteiner scuipă friptura
Până acum m-am bucurat de această specialitate Palatinată doar o dată pe an. Socrii mei au deja această friptură umplută la măcelar. În plus, soacra mea are grătarul necesar cu ...
Salată de pâine ardei gras cu ardei iute și chorizo crocant
Aceasta este o salată de vară. Felul de mâncare se dezvoltă pe roșii și ardei coapte și fructate. Din moment ce nu am primit niciun chorizo, puteți vedea Salsiccia în imagine. Acest lucru nu este atât de frumos și crocant - deci cu siguranță chorizo ...
Teppanyaki de șold de vită cu salată Waldorf și sos de hrean
Aici din nou o cină rapidă, dar interesantă pentru 2 persoane. Această rețetă provine și din cartea de bucate „Schnell mal was Gutes” de Alexander Herrmann. Și altceva pentru educație: Teppanyaki vine de la ...
Curry de vită Massaman
M-am uitat la „Gustul” alături de Elisabeth. Subiectul a fost Thailanda. Tim Raue l-a recomandat apoi pe Massaman Curry ca fiind absolut autentic și delicios. Nu știam până acum. Massaman este un amestec de curry. Acestea sunt gata ...
Mai avea lumea nevoie de un blog de gătit?
Probabil ca nu!
Deci de ce?
Există 3 motive:
Motivul 1:
Probabil că știți cu toții: luni după o masă împreună, prietenii sună și cer o rețetă pe care ați gătit-o. În mod ideal, ați urmat exact cartea de bucate; Rar fac asta.
Atunci te poți gândi la ce ai schimbat. Cei mai puțin versați doresc, de asemenea, informații precise despre gram. Dar când aveam îndoieli, am condimentat simțind.
Pentru a împiedica acest lucru să se repete, am decis să notez vasele și să le colectez imediat.
Deci, scopul este de a avea un bazin de 30 de ani de gătit.
Motivul 2:
Am o varietate de cărți de bucate și cărți. Când vreau să gătesc ceva din nou, de multe ori trebuie să caut permanent pentru a afla unde era rețeta. Acest lucru ar trebui să creeze un folder cu esența din raftul de gătit.
Motivul 3:
De îndată ce am anunțat aceste idei, am întrebat imediat despre blogging. La început am fost sceptic dacă cineva, în afară de prietenii mei, îl va citi, dar sunt încântat să văd cum se va dezvolta.
De asemenea, era important să furnizați rețete cu o recomandare de băutură. Mai ales atunci când gătiți un fel de mâncare nou, poate fi dificil să alegeți acompaniamentul potrivit pentru vin. Prin urmare, de multe ori am dat doar soiul de struguri.