Beef, Hohrücken - Calorii și informații nutriționale
Ochiul coastei, așa cum se numește spatele înalt în limba engleză, este un fir muscular peste umăr de-a lungul coastei a 8-a și a 12-a. În Germania, această bucată de carne se numește coaste prime, iar în Austria friptură de vită. Conținutul relativ ridicat de grăsime al cărnii îl face deosebit de potrivit pentru fripturi prăjite sau ca Côte de Boeuf.
În ciuda conținutului mai ridicat de grăsimi, kilocaloriile cărnii sunt scăzute, iar valorile nutriționale sunt deosebit de interesante pentru sportivi, în special datorită conținutului ridicat de fier.
Valorile nutriționale dintr-o privire
| 21 | G |
| 0 | G |
| 9 | G |
| 0 | G |
| 694 | kJ |
| 163 | kcal |
Alte produse populare "carne și păsări de curte"
- Bündnerfleisch
- Carnea de burta
- friptura de vita
- Carne de vită
- Knuckle de porc fiert
- piept de rață
- Piept de gâscă
- picior de gâscă
- Porc afumat
- Carne tocată, amestecată
- Pui, file de piept
- Picior de gaina
- Pulpe de pui
- Friptura de vita
- File de piept de pui
- Pâine și produse de patiserie
- Fast food
- peste si fructe de mare
- Carne și păsări de curte
- Legume și salată
- băuturi
- Cereale și orez
- Cartofi și produse din cartofi
- Brânză și produse din brânză
- Ingrediente pentru gătit și coacere
- lapte și produse lactate
- Nuci și leguminoase
- fructe
- Grăsimi și uleiuri comestibile
- Cofetărie și zahăr
- variat
- Cârnați și produse din carne