Beneficii - Infuzie de flori de mazăre de ghimbir și fluture Zesty BB Zesty BB
publicat de Zesty BB 14 octombrie 2020
Chiar știi ghimbirul? ?
Este o plantă originară din Asia de Sud-Est. Condimentul care este extras din acesta și rizomii săi sunt deosebit de apreciați pentru virtuțile lor culinare și terapeutice.
Ghimbirul este cunoscut ca fiind benefic și plin de virtuți, deoarece a hrănit atât de mult cât s-a vindecat de milenii.
Utilizarea sa datează de peste 5.000 de ani și a fost deja utilizată în medicina tradițională chineză și indiană, Ayurveda.
Medicii tradiționali chinezi au prescris ghimbir ca infuzie sau masticabile pentru a calma febra, răcelile și intoxicațiile alimentare ...
În Occident, ghimbirul a fost folosit pentru proprietățile sale medicinale de secole. În secolul al XII-lea, recunoscutul naturist Hildegarde de Bingen a afirmat: „dacă sunteți uscat și deja slăbit, reduceți puțin ghimbir în pulbere și luați-l într-o băutură. Acest lucru îi va îmbunătăți starea ".
Este utilizat pentru compușii săi activi și efectele sale antioxidante, antiinflamatorii și antibacteriene. Benefic pentru menținerea unei sănătăți bune și ține oboseala departe, deoarece este unul dintre cele mai bogate alimente în antioxidanți, un excelent antiinflamator și o sursă bună de vitamine și oligoelemente.
Se consumă în diferite moduri, fie sub formă de ghimbir proaspăt, infuzie de ghimbir, ceai de ghimbir, rădăcină de ghimbir, ghimbir praf sau alte băuturi cu ghimbir ...
Mai jos veți găsi pentru informații, o listă neexhaustivă a beneficiilor ghimbirului (dacă aveți dubii, nu ezitați să consultați un practicant).