Rețetă pentru ananas confitat cu rom

Adăugat de Paule Neyrat, dietetician, pe 27.12.2004 la 01:00 AM

ananas confitat

Tipul rețetei:

Timp de pregatire:

Dificultate:

Cati oameni:

Ingrediente pentru Ananas confitat cu rom

1 ananas
2 tei
1 păstăi de vanilie
150 g zahăr
75 cl de apă
1 pahar de rom

Preparare pentru ananas confitat cu rom

Curățațiananas, tăiați carnea în bucăți. Adună sucul care curge din el.

Pregătiți un sirop cu apă, zahărul, coaja de tei, păstăia de vanilie deschisă și răzuită. Adăugați bucățile deananas iar sucul din sirop. Se lasă la bracon 20 de minute.