Beneficii și calorii ale cremei de cocos! Blog-ul
Frigarui de pui cu nuca de cocos, ravioli tailandeze de creveti, flan caramel de nucă de cocos... Cum să nu salivați în avans când vă gândiți la delicios Preparate din bucătăria thailandeză, Indian, Malaezian sau Polinezian făcut cu cremă de cocos ?
Cu toate acestea, crema de nucă de cocos prezintă o multitudine de beneficii pentru sănătate.
Crema de cocos te îngrașă ?
La fel de mult ca să nu vă delectați cu iluzii dulci, cremei de nucă de cocos trebuie să i se interzică dietele de slăbit. La fel ca laptele de cocos, este un aliment bogat în calorii dotat cu lipide care te face să te îngrași dacă e consumat în exces. Nucă de cocos pură și proaspătă oferă 150 de calorii pentru 42 de grame. Este un fruct gras cu atât mai mult când este consumat sub formă de smântână.Preferați versiunea ușoară a cremei de cocos pentru a găti ocazional.
Cum se consumă crema de nucă de cocos: idei de rețete
O idee de rețetă ușor de pregătit ? Deosebit de potrivit pentru dieta vegană, Iată cum puteți face o rețetă testată și aprobată din crema de nuca de cocos fara oua care va face papilele gustative sa danseze !
Ingrediente (4 persoane)
- 750 ml lapte
- 55 gr de amidon de porumb
- 80 gr zahăr
- 200 ml crema de cocos
Pregătirea
În rezervorul thermomix sau cookeo, amestecați laptele și amidonul de porumb cu un tel. Se amestecă zahărul și jumătate din crema de cocos. Lăsați totul să se îngroașe, apoi adăugați cealaltă jumătate și bateți din nou. Așezați amestecul în forme mici. Lăsați să se răcească o vreme, apoi puneți-l în frigider.
Beneficiile cremei de cocos
Beneficiile nutriționale ale cremei de cocos sunt numeroase. Bogat în acizi grași și trigliceride, ajută digestia și ajută la calmarea senzației de foame.
De asemenea, este plin de substanțe nutritive: este o sursă bună de fosfor, cupru și mangan. Combinat cu alimente bogate în vitamina C, cum ar fi citricele, ajută la fixarea fierului în organism și menține un sistem imunitar bun. Rețineți că este un foarte bun antioxidant pentru a contracara inflamația și, astfel, ajuta la combaterea radicalilor liberi. Printre ceilalți nutrienți pe care îi poate furniza crema de cocos, includ zinc și vitamina B.
Pentru și mai mult exotism în farfurie, încercați și flancul de nucă de cocos cu agar agar din nucă de cocos pudră. O placere !
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).