Beneficiile asupra sănătății ale faptelor organice ale votcii
de Meenakshi Nagdeve ultima actualizare - 25 februarie 2020
Beneficiile pentru sănătatea votcii includ o sănătate cardiovasculară mai bună, o reducere a coeficientului de stres, ameliorarea durerii de dinți și respirației urâte. Natura sa dură ajută la menținerea sănătății pielii și favorizează creșterea părului. De asemenea, posedă proprietăți antiseptice și antibacteriene valoroase care ajută la dezinfectarea rănilor și acționează ca un agent de curățare eficient.
Vodca este o băutură populară, care este în general alcătuită din etanol și apă. Este o băutură la modă, care este foarte frecventă în cărțile de bar bune din restaurante, la petreceri sau la adunări mici. Versatilitatea vodcii incolore, fără gust, care nu deranjează sau neutralizează gustul băuturilor adăugate, îl face o alegere preferată printre băuturile alcoolice.
Se folosește la prepararea unei varietăți de cocktailuri populare, cum ar fi Vodka Martini, Vodka Tonic și Bloody Mary. Numele „vodcă” s-a dezvoltat din cuvântul slav „vodă”, care înseamnă literalmente „apă”. De obicei, se face prin distilarea oricărui material vegetal bogat în amidon sau zahăr, inclusiv diverse cereale precum porumb, secară, grâu și alte materiale precum cartofi, struguri sau soia.
Producția tradițională de vodcă este de obicei orientată către un conținut de alcool de 40% în volum. În prezent, conținutul de alcool din vodca produs în diferite țări depinde de standardele stabilite de acestea. Vodca europeană trebuie să aibă un conținut minim de alcool de 37,5%; în timp ce toate vodkele vândute în Statele Unite trebuie să aibă un standard de cel puțin 30% alcool în volum.
Vodca din alte țări precum Rusia, Ucraina și Polonia au întotdeauna un conținut de alcool de 40%. O altă subdiviziune decât în funcție de conținutul de alcool este împărțită în două grupe principale, de exemplu vodcă aromată și limpede. Aromele care se adaugă la vodcă sunt ghimbir, scorțișoară, lămâie, ardei roșu, vanilie, unele ierburi speciale, fructe și condimente, iar preferința variază foarte mult în diferite părți ale lumii.
Originea votcii
Originile istorice ale vodcii sunt încă un subiect de discuție și dezbatere, din cauza lipsei unor dovezi suficiente pentru fiecare dintre teorii. Unele surse susțin teoria conform căreia producția inițială de vodcă în Rusia a avut loc în secolul al IX-lea. Century, în timp ce alții sugerează că a fost în Polonia în al 8-lea Secolul s-ar fi putut întâmpla. Timp de câteva secole, vodca a fost ceva foarte diferit decât este astăzi. Faptul că acest spirit a fost folosit inițial ca medicament în vremurile anterioare și a fost foarte diferit de ceea ce este astăzi în ceea ce privește aroma, aspectul și gustul său. Conținutul de alcool în acest spirit a fost de doar 14%, care este cantitatea maximă care poate fi produsă printr-un proces natural de fermentare.
În afară de a fi o băutură sociabilă, există și utilizarea medicamentoasă a vodcii, care a fost apreciată în special în primii ani de la invenția sa, dar și de lumea modernă. Este utilizat ca remediu datorită efectelor sale benefice asupra unei serii de probleme de sănătate. În ultimele decenii, cercetările științifice au examinat efectele afirmative ale consumului de cantități moderate asupra metabolismului în corpul uman.
Valorile nutriționale ale votcii
Vodca este o băutură fără carbohidrați și fără zahăr care oferă foarte puține calorii atunci când este consumată pură sau fără băuturi mixte pe bază de grăsimi. Nu oferă colesterol sau grăsimi dăunătoare.
Beneficiile vodcii pentru sănătate
Vodca este apreciată pentru valoarea sa terapeutică exclusivă atât ca medicament consumabil, cât și ca loțiune externă care poate fi aplicată corpului. Beneficiile vodcii pentru sănătate sunt benefice pentru o serie de probleme de sănătate, după cum se discută mai jos:
Ajută la reducerea stresului: Printre o serie de băuturi alcoolice cunoscute, vodca are efecte relaxante mai bune. Conform dovezilor științifice, este mai eficient în reducerea factorilor de stres din organism decât alte băuturi alcoolice, cum ar fi vinul roșu. Are proprietăți de a induce somnul și are un efect calmant asupra creierului.
Calități ca anestezic: Vodca este deosebit de populară în rândul rușilor pentru vindecarea practic a tuturor bolilor, de la dureri de cap foarte ușoare până la răceală sau mahmureală proastă. De asemenea, este utilizat în întreaga lume pentru a produce tincturi precum medicina pe bază de plante care pot fi consumate pe cale orală sau aplicate superficial ca anestezic. Tincturile se fac de obicei prin înmuierea frunzelor, florilor sau tulpinilor preferate în vodcă, ceea ce permite extractelor să absoarbă uleiurile esențiale care sunt bogate în calități vindecătoare, fără a lua aroma aromelor. Dacă îngheați o pungă de plastic plină cu vodcă, poți folosi acest pachet de gheață pentru a amorți durerea.
Ameliorează durerea de dinți: Aplicarea unor cantități mici de vodcă se poate dovedi benefică pentru durerea dinților. Lăsați ca vodca să fie absorbită de gingii, astfel încât vodca poate ajuta la reducerea durerii în zonele infectate. Vodca amestecată cu scorțișoară funcționează ca o apă de gură eficientă în anumite cantități și poate trata respirația urât mirositoare.
Vodca protejează inima: Un alt beneficiu al consumului de vodcă este efectul său protector împotriva bolilor de inimă. Dilatează arterele pentru a stimula fluxul liber de sânge. Fluxul liber de sânge împiedică componentele cardiace să dezvolte boli grave, cum ar fi accident vascular cerebral și stop cardiac. De asemenea, ajută la promovarea cantității corecte de colesterol HDL (bun) din organism.
Piele și păr sănătos: Vodca te poate ajuta cu frumusețea ta. Funcționează minunat ca un produs de curățare a pielii pentru a menține porii curați și are și proprietăți astringente. Este considerat a fi foarte util și poate fi găsit într-o varietate de produse cosmetice pe bază de plante, cum ar fi produse de curățare, tonifere și produse anti-acnee. Favorizează creșterea sănătoasă a părului prin curățarea scalpului și îndepărtarea toxinelor de pe păr. De asemenea, ajută la tratarea mătreții și este utilizat la fabricarea tonicelor și a balsamurilor stimulante pentru păr.
Proprietăți antiseptice: Vodca are proprietăți antiseptice care ajută la prevenirea dezvoltării infecțiilor prin mușcături de animale, de exemplu. Conținutul de alcool din acesta ajută la sterilizarea plăgii. Vodca este incoloră și fără gust, făcându-l util ca solvent extractiv. Este folosit de plante medicinale pentru a face unguente pe bază de alcool. Astfel de unguente sunt folosite pentru a lăsa doar proprietățile curative ale ierburilor specifice. Evitați linimentele pe bază de vodcă pe pielea uscată, arsă sau sensibilă, cu excepția cazului în care se menționează în instrucțiuni .
În afară de aceasta, vodca ajută la vindecarea rănilor și la dezinfectarea dermei expuse într-un blister deschis. Vodca ajută, de asemenea, la reducerea febrelor atunci când este frecată pe spate sau pe zona pieptului. De asemenea, ajută la tratarea și dezinfectarea problemelor cu picioarele mirositoare. Vodca are proprietăți diuretice, care favorizează urinarea și, astfel, o spălare ușoară a toxinelor din corp. Cantitățile moderate de vodcă se pot dovedi a fi o alegere sensibilă, mai ales în timp ce urmează o dietă săracă în carbohidrați sau când slăbești. Este scăzut în calorii și fără absolut carbohidrați în comparație cu alte băuturi alcoolice, cum ar fi „bere”, care sunt bogate în carbohidrați. Ideea este să-l beți îngrijit, pe pietre sau amestecându-l cu o băutură cu conținut scăzut de carbohidrați.
Utilizare culinară: Vodca vă va ajuta să vă salvați crusta de tort dacă devine sfărâmicioasă. Conținutul de alcool din vodcă asigură prevenirea excesului de gluten în aluat. Ajută la crearea unui aluat umed, făcându-l ideal pentru rețete cu o crustă fulgioasă. Și după ce lucrarea este terminată în timpul procesului de coacere, alcoolul din vodcă se evaporă fără a lăsa nimic în urmă.
Alte utilizări ale votcii
Cand Produse de curatat: Vodca poate fi folosită ca un detergent excelent. Alcoolul din vodcă ajută la curățarea sigiliilor din dușuri și căzi, eliminând mucegaiul și mucegaiul în acest proces. Curăță ochelarii și chiar prelungește durata de viață a lamelor de ras care sunt îmbibate în vodcă după ras. Practic, germenii sunt uciși și rugina este prevenită.
Curățare ușoară: Spray-urile din vodcă ajută la absorbția și neutralizarea mirosurilor din îmbrăcăminte.
Câtă vodcă este moderată?
Institutul Național pentru Abuzul de Alcool și Alcoolism (NIAAA) a definit consumul moderat de alcool ca 3-4 băuturi pe zi și nu mai mult de 14 băuturi pe săptămână pentru bărbați și 2-3 băuturi pe zi și 7 băuturi pe săptămână pentru femei sunt considerate moderate.
Vodka: un cuvânt de precauție
Cu toate acestea, în timp ce vodca are beneficiile pentru sănătate menționate mai sus, consumul excesiv de alcool sub orice formă crește riscul de boli grave ale organelor precum creierul, ficatul și pancreasul. Poate perturba funcționarea sănătoasă a sistemului imunitar, poate crește tensiunea arterială, coagula trombocitele sau arterele înguste, provocând obstrucția fluxului sanguin, care la rândul său duce la boli cardiovasculare. Consumul excesiv de vodcă poate provoca bătăi mai rapide ale inimii datorită efectului său stimulator asupra hormonului adrenalină. Acest lucru poate determina, de asemenea, plămânii să absoarbă excesul de aer și să stimuleze ficatul să elibereze mai multă glucoză. Supraproducția hormonului adrenalină în organism poate provoca oboseală excesivă și oboseală generală în organism.
Consumul de alcool în timpul sarcinii poate duce la sindromul alcoolic fetal, o afectare mintală la bebeluși cauzată de consumul excesiv.
Anumite medicamente utilizate pentru tratarea diabetului, a problemelor digestive și a bolilor de inimă pot interacționa, de asemenea, cu vodca. Poate crește riscul de reacții adverse sau poate reduce eficacitatea medicamentului. Este întotdeauna recomandabil să consultați un medic și să citiți cu atenție prospectul înainte de a lua orice astfel de medicament. Consumul de alcool înainte de a conduce poate face vigilența mai dificilă și poate crește riscul de accidente. Persoanele care nu pot manipula alcoolul sau care reacționează la acesta cu greață, vărsături sau alte simptome, nu ar trebui să bea deloc alcool.
Vodka: rezumat
Consumul moderat de alcool stă la baza tuturor studiilor științifice privind eficacitatea vodcăi asupra diferitelor probleme de sănătate. Cu toate acestea, aprobarea medicală este întotdeauna recomandabilă înainte ca vodca să fie utilizată în scopuri terapeutice. De obicei, oamenii amestecă vodca cu sucuri foarte zaharoase, ceea ce crește foarte mult conținutul de calorii al băuturii și neagă beneficiul de a fi scăzut în calorii. Vodca de la sine este o băutură limpede, cu puțini aditivi în comparație cu alte băuturi alcoolice mai întunecate. În general, consumul atent de vodcă poate oferi beneficii semnificative pentru sănătate, făcându-l o băutură care poate fi savurată fără regrete.
Consumul moderat de vodcă este cheia sănătății!