Beneficiile capsaicinei - revista Therapeutes
Capsaicina are efecte benefice asupra sănătății dumneavoastră
Îți place aroma picantă de ardei? Dacă da, aveți noroc, deoarece capsaicina vă poate ajuta să preveniți cancerul, să luptați împotriva diabetului și chiar să calmați durerea.
Cunoscută sub numele de aroma înțepătoare a ardeilor iute, capsaicina este responsabilă pentru senzația lor de căldură. Cu excepția ardeilor, capsaicina este, în general, sinonimă cu ardeii. Este, de asemenea, o componentă a piperului de Cayenne, ceea ce îl face atât de benefic.
Cu cercetări masive și în continuă evoluție, nu există nicio îndoială că capsaicina poate revoluționa mai mult decât o metodă tradițională de tratament în domeniul medical.
Ce este capsaicina ?
Capsaicina (sau capsicina) și derivații săi sunt responsabili pentru senzația de căldură înțepătoare a piperului, pe lângă faptul că au o activitate antioxidantă. În plus, studiile la oameni arată că capsaicina la ardeii iute determină o creștere a metabolismului bazal după consumul de alimente. Capsaicina din ardeii iute s-a arătat, de asemenea, la oameni că mărește sentimentul de plenitudine și scade aportul de alimente. Combinate cu un stil de viață sănătos, aceste efecte pe termen scurt ale ardeilor iute pot fi un bonus suplimentar pentru persoanele care își urmăresc greutatea corporală. În cele din urmă, deși cercetările au presupus uneori contrariul, tot mai multe studii sunt de acord că capsaicina poate dezvălui proprietăți in vitro și la animale care pot ajuta la prevenirea cancerului. (sursa: passportsante.net)
Odată ce molecula de capsaicină se leagă de receptorul TRPV1, creierul este semnalat că are loc un eveniment fierbinte sau arzător și, la rândul său, provoacă o reacție inflamatorie ușoară menită să repare celulele afectate. Probabil prin această reacție apar multe dintre beneficiile capsaicinei.
Top 6 beneficii ale capsaicinei
1. Poate fi util în tratarea cancerului
Printre numeroasele beneficii ale capsaicinei, studiile au arătat că poate ajuta la combaterea cancerului.
De exemplu, diverse studii arată că capsaicina poate combate eficient cancerul de prostată, inclusiv un studiu din 2006 de la Școala de Medicină UCLA, afirmând că are un „efect antiproliferativ profund” asupra acestui tip de cancer. Cercetătorii au descoperit că administrarea de capsaicină pe cale orală a inhibat semnificativ răspândirea celulelor canceroase de prostată și a cauzat apoptoză (moarte celulară) în mai mult de un tip de cancer de prostată. (1)
Într-un studiu asupra gerbililor, oamenii de știință au constatat, de asemenea, că capsaicina a fost eficientă împotriva gastritei indusă de bacteria H. pylori, o infecție a stomacului cauzată de bacteriile care intră în stratul mucos interior. Această problemă este deosebit de îngrijorătoare în țările în curs de dezvoltare în care condițiile de viață nu sunt foarte bune și unde bacteriile H. pylori sunt cele mai răspândite. Capsaicina, împreună cu piperina, în acest studiu au scăzut inflamația cauzată de virus, astfel încât a fost considerată o modalitate utilă de a preveni potențialul stadiu următor al acestei infecții bacteriene: cancerul gastric. (2)
Capsaicina poate acționa și împotriva cancerului de sân, al doilea cel mai grav cancer la femei. Era clar de ceva vreme acum că capsaicina ar putea duce la apoptoză în celule specifice de cancer mamar, dar un alt studiu inovator publicat în Coreea de Sud la sfârșitul anului 2015 a constatat că capsaicina ar putea ajuta și la distrugerea unui alt tip de celule: celulele stem ale cancerului de sân.
Această descoperire este deosebit de importantă, deoarece celulele stem care rămân după moartea altor celule canceroase sunt responsabile de reapariția bolii. (3)
Capsaicina a fost studiată pe larg împreună cu impactul său asupra limfomului primar de revărsat (PEL). Această formă de limfom non-Hodgkin este rară și este legată de HIV. (4)
Există, de asemenea, unele cercetări care sugerează că capsaicina poate ajuta la scăderea dimensiunii și frecvenței anumitor tumori pulmonare. (5)