Beneficiile cărnii de pasăre
Beneficiile cărnii de pasăre
Carnea de pasăre este produs de bună calitate nutrițională, dietetică, economică, convenabilă, ușor de gătit, potrivită pentru toate categoriile de vârstă. De asemenea, sunt delicioase în toate circumstanțele. Motive bune pentru a le consuma din nou și din nou.
Un efect sățios ridicat
Deoarece sunt bogate în proteine, carnea de pasăre oferă un efect sătiant ridicat, care reduce aportul energetic al fiecărei mese și limitează pofta de gustare, inamicul unei diete echilibrate.
Un risc scăzut de alergen
Carnea de pasăre are un caracter alergenic foarte scăzut. Acest lucru le face foarte potrivite pentru copii, în special predispuse la alergii alimentare.
Putin gras
Carnea de pasăre este natural slabă. Sunt chiar mai mici în calorii decât mulți pești. Ușor de disociat de „grăsime” care este localizată cel mai adesea în piele, carnea de pasăre se distinge de carnea roșie a cărei grăsime este în general diseminată în toate țesuturile.
Proteine de calitate
Carnea de pasăre este, de asemenea, bogată în proteine. Aceste proteine care fac posibilă:
- Combate infecțiile formând anticorpi.
- Mențineți și reparați țesutul muscular și celulele datorită conținutului ridicat de aminoacizi care sunt esențiale pentru creștere, ...
Vitamine și minerale, pentru a rămâne în formă bună
Bogată în mod natural în vitamine, în special în cele din grupa B care sunt implicate în metabolismul lipidelor, glucidelor și proteinelor, carnea de pasăre contribuie la buna funcționare a organismului, în special a sistemului nervos, muscular și celular. Acestea oferă magneziu și calciu și conțin de trei ori mai mult fier decât peștele !