Beneficiile castraveților asupra nutriției și sănătății
Castravetele, hidratează și potolesc corpul
Odată cu debutul verii și cu riscul de a se simți deja valurile de căldură, este important să vă asigurați că corpul dumneavoastră nu se deshidratează. Castravetele, care este un fruct din aceeași familie ca dovleceii, are 96% apă. Experții în sănătate arată că castraveții oferă vitamine și beneficii nutriționale. Conținând, precum și 10kcal/100g, castravetele este un fruct care trebuie consumat fără moderație.

Castravete și vitamine
Pentru a profita la maximum de vitaminele care provin de la castraveți, nutriționiștii recomandă consumul brut pentru a nu denatura vitaminele. Găsim în special vitamine, A, B, C, E, calciu, fosfor și fier în castraveți. Aceste vitamine joacă un rol important și determinant în nutriție și care ulterior definesc o bună sănătate.