Beneficiile dietei mediteraneene - Dieta cretană - Dieta online
Beneficiile dietei mediteraneene asupra sănătății dvs. sunt numeroase. Această dietă, numită și dieta cretană, vă va proteja de multe patologii precum obezitatea, hipercolesterolemia, diabetul. Deci, să vedem acest lucru în detaliu !
Bazele dietei mediteraneene
Dieta mediteraneană se caracterizează printr-un consum ridicat de fructe, legume, cereale, plante aromatice și ulei de măsline, în timp ce proteinele animale și produsele lactate sunt consumate moderat. Băutura esențială este evident apă! Nu există o definiție precisă a unei diete mediteraneene, doar câteva reguli de bază legate de cultura regiunii. Din punct de vedere dietetic, acest mod de mâncare este similar cu o dietă vegetariană. Piramida clasică a alimentelor este, așadar, puțin modificată !
Părerea doctorului Michel de Lorgeril
Acest medic este cardiolog și cercetător la CNRS. El a făcut multe studii asupra dietei mediteraneene și a beneficiilor acesteia pentru sănătatea dumneavoastră, în special la nivel cardiovascular. Ultima sa carte intitulată „Noua dietă mediteraneană pentru a vă proteja sănătatea și planeta” a fost lansată în 2015.