Beneficiile fizicii asupra sănătății noastre - par Toutépices fructe uscate

Aici vine toamna și odată cu ea și sezonul Physalis, dar de ce să consumăm Physalis? Care sunt beneficiile Physalis? Care sunt diferitele moduri de a găti physalis ?

Toamna, în grădină, îi poți admira fructele acoperite cu calice care capătă o nuanță pe măsură ce trec zilele, trecând de la verde la portocaliu sau chiar roșu în funcție de soi. Physalis are multe nume, cum ar fi alkékenge, cireș măcinat, cocos, felinar sau chiar dragoste într-o cușcă. Cuvântul „physalis” provine din grecescul „phusalis” care înseamnă vezică, cu referire la fruntea potirului său. Dincolo de poezia din jurul acestei plante și a fructelor sale, Physalis oferă fructe de pădure delicioase, suculente și amețitoare, care conțin o mulțime de beneficii pentru sănătate.

Physalis este un puternic antioxidant. Physalis, beneficiile pentru sănătate

Antioxidanții din unele alimente și băuturi scad degradarea celulelor prin neutralizarea radicalilor liberi. Physalis are puteri antioxidante puternice, de 17 ori mai mult decât rodia. Un atu definit pentru sănătatea corpului tău.

Physalis, un fruct cu conținut scăzut de calorii

Physalis proaspăt conține doar 52 de calorii pe 100g, ceea ce corespunde aproximativ cu cincisprezece physalis proaspete. În ceea ce privește fizalul uscat fără adaos de zahăr, acesta conține 370 calorii la 100g, dar care corespunde în continuare la aproximativ 80 de fructe.

---